不想吃完的幸福时光♡
第二次来♡这次也被引导到柜台！看着很有趣，所以我很高兴坐在这里♪这次的菜单仅限于11月和12月，价格是[19,800日元omakase套餐] - 精工蟹，滑子茶碗蒸风格 - 精工蟹，油炸披萨（里面有内子和外子，面团非常好吃♡ ● 红鲷鱼，原木香菇，米饭（原木香菇香气浓郁，口感饱满！海鲷也很好吃。） 面包篮（佛卡夏，可可，葡萄干和核桃，芝士饼干，我一般不吃面包，因为我不想让它让我的胃受伤，但这一个是新鲜出炉的，又肥又肥，所以我最终吃了它!! ●剑尖鱿鱼, 莲藕（莲藕脆脆的，很甜！鱿鱼尖也软软的，甜甜的，很好吃♪♡红茄子，火腿（切成薄片的火腿几乎融化在蓬松的红茄子里了，很好吃。太好了♡啊啊，没了……太好吃了♡这次又可以吃到了，很开心♡♡牛脸肉，馄饨，白松露（没有夸张，太厉害了！也太棒了）好吃到不想吃完）♡我觉得这个白松露是我吃过的最好吃的东西了！我绝对想再吃这个！！！脸颊肉又软又蓬松，味道也很好完美！ ●萝卜、紫苏、冷意大利面（平衡感很好，吃起来很清爽！虾夷鲍鱼、卷菠菜、筋青海藻（鲍鱼很软，煮得很好。酱汁的味道也很温和！）一点海滩的味道都没有。没有——鳕鱼白、下田葱、墨汁、朝椒意面（鱼白煮得很精致，质地融化了！奶油味的，没有异味！太棒了又可以吃到我最喜欢的墨汁意大利面了♡ ●苹果舒芙蕾、焦糖冰淇淋、苹果刨冰（苦味浓的焦糖冰淇淋和微甜的刨冰。我喜欢这个，因为不太甜，提神♡ ●伯爵茶（平时喝咖啡，但我觉得茶配苹果甜品比较好，所以这次就直接喝伯爵茶了。 ●Financier（新鲜出炉，有淡淡的黄油香味，脆脆可口。一切都很好）太好吃了，我不想全部吃掉......太棒了。♪我等不及下一个了♡
名古屋で1番好きなイタリアンになりました♡
初訪問♡
たくさんの名古屋のイタリア料理店にお邪魔しましたが、1番好きなお店になりました♪
普段の探し方で見つけて、すぐ予約を取ろうと思ったら、予約はいっぱいでした…
時間が一斉スタートなので、さらにハードル高い…のですが、なんとかお席が取れました♪
お店の雰囲気は、とても素敵でタイプ♡
木の温もりがあり、カウンターでお願いしましたが、椅子の座り心地も良かったです♡
コースは16500円のみ
プラスアルコール
⭐︎ずわい蟹スープの茶碗蒸し、コンソメ、すじこ
⚪︎ホッキ貝、パセリのソース、マスカット、茶豆
⭐︎胡桃とレーズンパン、カカオ、フォカッチャ、
⭐︎すみイカのカルパッチョ、祖父江銀杏のソース、オリーブ、キャビア
⭐︎赤茄子、生ハム
⭐︎のどぐろ、落花生のソース、貝の出汁、茄子
⭐︎甘エビの冷製パスタ、冬瓜のソース、青柚
⚪︎サーロイン、黒イチジク、黒イチジクと赤ワインのソース
⭐︎2種類の舞茸と自家製カラスミのパスタ
⭐︎さつまいものジェラート、烏龍茶のゼリー、和梨、タイム
⚪︎ラテ
⚪︎フィナンシェ
特に美味しかったのは、1皿目のずわい蟹の茶碗蒸し、すじこは完璧な美味しさ♪
蟹味噌豆腐が大好きなので、これも大好きでした！
すみイカは透明感があり柔らかくて甘い！銀杏のソース、オリーブ、キャビアのバランスも絶品でした♪
蒸されたふわふわトロトロの赤茄子と生ハム！このような食べ方は初めて♡最高に絶品です♡
これまた食べたいです♪
のどぐろの火入れも、ふわんふわんで完璧！落花生のソースも天才でした！
舞茸が大好きで、カラスミパスタも1番好きなのでパスタも最高でした♪
デザートも、とても滑らかなで優しい甘みのお芋のジェラート、烏龍茶のゼリーも紅茶のような上品なゼリー、甘さ控えめで大好きでした！！
パンも、全て凄くモチモチしていてとても美味しかったです♪
黒イチジクなのか、黒イチジクとワインのソースからか、フワッとシナモンのような香りがしていて…店内もその香りに…それだけ苦手な香りでした…
是非また何度もお邪魔したいです♡
餐厅信息
细节
| 店名 |
Itsuki（Itsuki）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
052-252-0300 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区千代田2-10-2-3 オーシャンスクエア 1F |
| 交通方式 |
从地铁鹤舞站一号出口徒步8分钟 距離鹤舞 339 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2020.5.12 |
3度目の訪問♪
今回のコースは春の味覚が多かったからか、苦味のある食材が豊富に使われていました。
この日は初めて19時スタートでしたが、全てが終わりお店を出たのは3時間後くらいでした。
◯蛤とパセリ、下がフランの温かいスープ、プリプリ肉厚の蛤、お出汁がとても優しく、アクセントにパセリの苦味があり、美味しいスープ
◯揚げピザ、生地の外側はカリサク中はもっちもち、中の蛍烏賊の濃厚ワタソースは苦味もあり、柔らかい蛍烏賊やタケノコのシャキシャキ食感との相性も良かったです。
◯サヨリのカルパッチョ、はっさく、チーズのソース、緑茶ソース、うるいのサラダ、いろんな香りや食感が楽しめるお皿でした！
◎フキノトウ、チーズを詰め込んだラビオリ、トマトソース、フキノトウにはしっかり苦味がありますが、チーズとトマトソースでバランスが取られており、素晴らしかったです♪
アラカルトなどではなかなか食べられなかったり、どこのお店にもあるお料理ではないので、大好きなラビオリ食べられてとても嬉しかったです♡
◎赤茄子、生ハム、蒸したふわふわの赤茄子、熱で程よくとろけた薄ーい生ハムが最高です！今回も食べられて幸せ♪
◎穴子のフリット、新じゃが、新玉ねぎのピクルス、山椒オイル、衣はサックサクに上がっており穴子はふっくら、ソースやアクセントとのバランスも完璧で素晴らしい♪今回のコースで1番好きでした♡
△苺のガスパチョ、冷製パスタ、組み合わせがあまり好みでは無かったですが、酸味もありさっぱり食べやすいです。
◯島豚カズゴロウ、アスパラ、グリーンピース、豚がとても柔らかくて脂が甘くて美味しいかったですが、ソースの青臭さがちょっと苦手で残念でした。
◎白子のパスタ、菜の花、ウイスキーで漬けた自家製唐墨、柑橘の香りがふわっと。すっごく美味しいパスタでした♡この唐墨は食べ続けたいです♪
△デザートはきんかんのテリーヌ、ヨーグルトのアイス、新生姜のジャム、金柑があまり好きでは無いので…。普通にパンナコッタやムース、ジェラートなどがよかったかなぁ…と。
◾️珈琲、フィナンシェ
次回からは値上がりするとのこと。