餐厅信息
细节
| 店名 |
Maison du miel Hon Ten（Maison du miel Hon Ten）
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|---|---|
| 类型 | 蛋糕、咖啡店 |
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052-228-7687 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中川区八熊3-17-3 |
| 交通方式 |
距離尾头桥 756 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 2名席×2 4名席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前に４台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2020.5.16 |
パン、ケーキ、焼き菓子(クッキー缶など)など幅広く取り扱っているメゾン デュ ミエルさん。行こう行こう、と思っていたらいつの間にか3店舗もお店をもつ有名店に…！
苺とピスタチオ(500円)スフレフロマージュ(500円)を購入しました。
祝日の15時頃に伺いましたが、先客は1人。
イートインスペースは誰もいませんでした。
ショーケースの中はショートケーキ、プリン、いちごのタルト、チーズケーキ、タルトではないショコラ系ケーキなど残っていましたが、狙っていたフランス栗とピスタチオのタルトやシュークリームは無かったです…。
苺とピスタチオは見た目も可愛らしく目を引かれラスト1点だったのもあって購入しました。
フォルムから感じられるようなふわっとした食感で、とても軽く食べやすかったです。
断面は春色で綺麗な3層で、切った後おぉ〜！となりました笑。フランボワーズの酸味も程よく美味しかったです。
スフレフロマージュは、想像していたスフレよりもムースに近いようなしっとり感。上のクリームはミルキーな味わいで、甘めですがさっぱり食べられました。
2つともとても丁寧に作ってある…と思うようなキメの細さで、舌触りが凄くよかったです。見た目よりも軽くいただけるので食後には丁度いいかもしれません。
たまたま選んだケーキが軽めだったのかもしれませんが、もう少し後引く、主張強め、でもいいのかなとも思いました。
次はパンも買ってみたいです。クイニーアマンとパン オ ショコラが美味しそうでした…。