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Sumiyaki Gyuu Tan Higashiyama
(炭焼牛たん東山)- 上一篇评价
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本格的仙台牛たんのお店
肉食いたいなあ(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ ということで「炭焼牛たん東山 名古屋大須店」さんにランチ訪問しました。
大須商店街の東仁王門通にあります。
感染症対策のためモバイルオーダーとなっており、スマホからQRコードを読み込んで注文します。
牛たんと仙台とんたんの定食(1958円)
を注文しました。
牛たん、とんたんに、ご飯、とろろ、スープ、浅漬けがつきます。
牛たんは炭火焼きのいい香りがします。
強火で焼き上げられた牛たんは表面にほんの少しパリッとした食感がありつつもコリコリの弾力。これを南蛮味噌や辛味噌でいただくのですが抜群にマッチ！
とんたんは牛タンよりも厚みがあり、程よい弾力がありました。初めて食べましたが美味しいものですね！
スープは沢山のネギの入った薄味のテールスープで牛たん、とんたんの味を邪魔しない。繊維質の肉が3つ入っており、地味に嬉しかったです。
惜しむべきは牛たんがとんたんと比較すると明らかに量が少ない点ですが、値段考えると仕方ないのかなあ。でも美味しかったです！
ご馳走でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumiyaki Gyuu Tan Higashiyama
|
|---|---|
| 类型 | 牛舌、日式小酒馆、食堂 |
| 预约・查询 |
052-265-9103 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区大須3-33-24 |
| 交通方式 |
从地铁上前津站徒步2分钟 距離上前津 243 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,有露天雅座,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.2.22 |
我参观了木炭烤牛舌东山名古屋大须店。 这是一家位于名古屋大须商店街的牛舌商店。 当我坐下时，桌子上有一张“Osu Store Little Drinking Festival”的菜单。 哇，我真的很想参加这个节日（っ॑꒳॑c）！ 有牛舌和tontan（2000日元）和tontan（1500日元）两种类型的小饮料菜单，所以我选择了牛舌和tontan。 顺便说一句，这是一个移动订单，您可以从智能手机上读取二维码进行订购。 首先是饮料，然后是小碗，然后是牛舌。 牛舌和汤坦都松脆可口！ ... 不过，它还配有南蛮味噌泡菜和辣味噌，所以我想一起吃米饭。 但是，我认为2000日元喝牛肉tancho是蚂蚁！ 这是一种享受。