パハナが金山に帰ってきた : CAFE PAHANA

　今回はカレー巡り。

　行ってきたのはスリランカ料理のお店「パハナ」。

　御器所にある「パハナ」が金山にも進出。

　ただ、御器所に移転する前は金山でずっとやられてたお店なのでなんか金山にあっても違和感ないというか、むしろこっちの方がしっくりきます。

　駅からだと、そんなに近くはないけど遠すぎはせず。
　徒歩でも行ける範囲内かと。川沿いの通りにあります。
　少し北に行くとネパール食材店とベトナム食材店、さらに北に進んだ通りにはインド料理店、なかなか多国籍なエリアだ。

　メニューの方は、ホームメイドプレート、ターリセット、フライドライスの3種類。
　オープン期間限定らしく、今後充実していくみたい。

　選んだものは、代表料理とも言える"ホームメイドプレート"（税込2,000円）をオーダー。
　自分としてはややお高めですが、1,500円のプライドライスか、2,000円のホームメイドorターリであれば、こっちにしたくなります。

　内容は、
・カレー2品（野菜、魚、鶏、豚、マトンから）
　→野菜と魚を選択
・おかず5品
・バスマティライス

　でした。

◯料理・味…きれいな見た目、品数の豊富さがすごい。色んな味で最後まで飽きずに食べられます。ほんとおしゃれだなぁ。

・野菜カレー
　辛さはほぼなく、ココナッツミルクの優しい味。
　具のメインはじゃがいもです。いものとろみが少しついてた。それがまたなんか優しく感じる。

・魚カレー
　この日はサバでした。サバの風味がしっかり出てる。さらさらスパイシーでキュッと引き締まった味。
　こちらはスープタイプでさらさら。

・おかず5品
　豆と色んな野菜を使ったスリランカのおかずたち。一部小魚も使われてたので完全ベジではないものの、野菜たっぷりでなんか健康的。辛さがあったり、酸味があったり、甘みがあったり、色々。これがスリランカのプレートの楽しさ。パパドも含めて考えると、５品以上あったような感覚に。

・バスマティライス
　もちろん100％バスマティ。ふんわりパラパラ。ターメリックライスっぽく少し黄色くなってました。
　こういうところも手抜き感ありません。

◯サービス…お店は日本人のスタッフ多めで、なんか日本のおしゃれ系ダイニングバー的な印象。
　メニューについてはこれからまた増えてくような感じらしく、今後が楽しみ。

◯雰囲気…こじゃれたカフェとかカフェバーみたいな。
　テーブル数席とカウンター数席。御器所のお店よりスタイリッシュな雰囲気。

◯コスパ…値段的にはそこそこしちゃってるかも。
　お店のタイプ、料理の質感的に、コスパが売りではなさそうです。

◯総合…さすがパハナ。見た目、味などなどツボを抑えたセンスあるおいしい料理でした。
　個人的にはもっと素朴なタイプのお店の方が好きなのだけど、やっぱり人気出る理由はわかります。