餐厅信息
细节
| 店名 |
Ajisen（Ajisen）
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|---|---|
| 类型 | 台湾料理、中国菜、拉面 |
| 预约・查询 |
052-733-7670 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区今池1-12-10 |
| 交通方式 |
名古屋市営地下鉄 東山線/桜通線 今池駅 9番出口 徒歩1分 距離今池 181 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
288 Seats （ カウンター8席 テーブル席（280席） ※入口付近に大人数テーブル有り ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 個室8室（8～60名） |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 来店のうえ確認 |
| 停车场 |
可能的 4台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
全国発送あり |
| 餐厅公关 |
元祖『台湾ラーメン』で有名な中国台湾料理店。激辛料理の他辛さ調節可能な料理も堪能
地下鉄東山線今池駅より徒歩2分。【中国台湾料理 味仙】は、『台湾ラーメン』発祥の店として有名なお店です。麺の上に炒めたひき肉とニラ、たっぷり唐辛子の激辛味が特徴で「後を引く旨さがたまらない」とリピート率は9割も。メニューはこの他、『手羽先』や『シジミ炒め』『青菜炒め』等100種以上と豊富な品揃え。約8割の料理は辛さ調節が可能なので、お子様や辛さが苦手な方もおいしく頂けます。1960年創業以来... |
"なごやめし"を堪能するため、「味仙 今池本店」を堪能しました。
名物『台湾ラーメン』を筆頭に、独特の台湾料理を5品いただきました。
最初に驚かされるのが「青菜炒め」。
注文するとアッという間に調理されてテーブルに運ばれてくるのも特徴。
たっぷりのニンニクと鶏ガラスープで味付けされた小松菜は、シャキシャキとした食感とその風味がまさにクセになる美味しさ。
続いて「アサリ炒め」。
強烈な旨味スープで、赤唐辛子の辛さと魚介のうまみが絶妙にマッチしています。
口の中でその旨味と辛さが広がり、中毒性抜群の逸品！
ずっと食べ続けたい一品。
台湾流「酢豚」は、日本でよく知られている甘酢ではなく、酢醤油と胡麻油、ネギと鷹の爪、ニンニクで風味づけされた一品。
これは名古屋特有の逸品と言っても過言ではない？
他では味わえないかと。
「ニンニクチャーハン」は、しっとりとしながらもパラパラ感があり、塩分のバランスも絶妙。
あまりチャーハンに興味がないという私でも、この一品は無限に食べ続けたくなる。
もちろん忘れてはいけない「台湾ラーメン」。
清湯ベースの鶏スープは辛さで一気に覚醒。
具材は豚挽肉、もやし、ニラとシンプルながらも、その辛さで食欲を刺激してくれます。
一つ残念だったのは、楽しみにしていた子袋が最近提供できていないということ。
それでも、今回食べた全ての料理が絶品で、再訪したいと。
ごちそうさまでした❣️