街中の華となれなれ花となれ√ : Nanohana

☆⌒（＊＾∇゜）v

「全世界が春の菜の花畑のように
平和でありますように」

otaちゃん
“食べ歩きして御免ゞ”
街中の〈華〉となれなれ
〈花〉となれ
千種区若水にある
中国家庭料理のお店
【菜の花】さんへgo(o^-')b

場所はｻ〜
“池下〜清明山”線
小生勝手に
「ｸﾞﾙﾒ街道」と名付けてる
南北にのびる準幹線道路沿い
緑の庇が目印なるかな√
向かいに先にﾚﾋﾞｭｰした
蕎麦の「もり木」さんあり

色んな食材を
豊富に使う事で有名な
『広東料理』のお店なんだ
＊飛ぶものは飛行機以外
＊四つ足ものは机以外
“食べられないものは無〜い”
なんて言うのが
広東料理の建前なんよね

えぇ〜〜〜(；´д⊂)
「どげな下手物を喰わすんやろう!?」と
心配しなくてもいいよ
豚の丸焼きあっても
蛇ちゃん・戌ちゃんはないよって
(本場ではあるみたいやﾃﾞ〜)

「菜の花」さんでも
奥に隠してて
注文したらば出してくれるかもよ
(m´Д｀)mｱﾁﾞｬ〜√

驚くなかれ
こちゃらの大将
ﾎﾃﾙ・ｵｰｸﾗ東京“桃花林”の出身
真の中華を求めて
香港にて修行って経歴の持ち主なんだ
凄いよﾈ〜(屮°□°)屮 ｵ〜ﾏｲgod

専用駐車場はないから
車の人はｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞを利用してよ
大将の機嫌がよけりゃあ(うそうそ)
ｻｰﾋﾞｽ券が頂けるからね

店内入ると左手に
多人数用丸ﾃｰﾌﾞﾙ×1卓(約5、6人)
右手ｿﾞｰﾝに
3人用×2卓＆2人用×1卓
そして4人用×1卓
横長のこじんまりとした設えだよ
ご夫婦＆ﾊﾞｲﾄ君で営むお店やさかい
ﾍﾞｽﾄなｷｬﾊﾟだよね√

これまで
3回ほどお邪魔してるけど
(食べﾛｸﾞﾚﾋﾞｭｰはお初やけどね)
宴会料理から家庭料理まで
肩肘張ることのない
ｱｯﾄﾎｰﾑな姿勢が人気あるみたい

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは4点
A【牛ﾊﾞﾗ肉の煮込み】…1240yen
(ｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾗｲｽ付き)
B【干しえびのあんかけ焼そば】…1240yen
(ｻﾗﾀﾞ・小ﾗｲｽ付き)
C【干し貝柱入り中華お粥】…900yen
(ｻﾗﾀﾞ・ｻﾞｰｻｲ付き)

そして本日ｵｰﾀﾞｰの
Dがなくて何故にの
E【ｽﾞﾜｲｶﾞﾆﾁｬｰﾊﾝ】…1550yen
(ｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ付き)

共通して言えるのは全てに医食同源
とても体に優しい味付けなんだ( ´艸｀)
主な味付けは「塩味」がﾍﾞｰｽ

ﾁｮｲｽした「ｽﾞﾜｲｶﾞﾆﾁｬｰﾊﾝ」
ｻﾗﾀﾞは胡麻ﾀﾞﾚ
ｽｰﾌﾟは鶏ｶﾞﾗで塩味付けのよう√
まろやかでｺｸがgoodでない
以前より量が少ないのんが珠に傷
°･(ノД`)･°･ｼﾞｭﾙ

本日の主役「ﾁｬｰﾊﾝ」は
ｶﾆ身がたっぷり
柔らかに炊き込まれた
ご飯と馴染み油っこくなく
ｱｯｻﾘとした仕上がり
とってもｿﾌﾄ♪〜(￣ε￣)

〈一言ﾏﾝ〉
うんうん
“四川料理”とは相反する“広東料理”
女子ならば
きっと大満足する事請け合い
男子なれば
食後の充実感は薄いかもよ

ｺｽﾊﾟは下町の中華としては
やや不満あり
都会の中華であれば妥当かも

しかしながら
この界隈で
本格的“広東料理”を

頂きたいのなら
心温まる
【中国家庭料理 菜の花】さんを
お勧めしますよ
＼(*⌒0⌒)ｂ♪♪♪

だってご夫婦の笑顔
ﾊﾞｲﾄちゃんの笑顔
めっちゃ素敵やもんね√√√
☆⌒（＊＾∇゜）v