今池で穴場のカジュアルフレンチ Sucre
■2016.9.29来訪。
今池ガスビル地下1階にある『Sucre』さん。
健康診断の後のお一人様ランチで利用しました。
開店は11時30分。
10分ほど前に到着し、先客は1名でした。
注文したのは『お魚ランチ ¥1300』に『冷たいかぼちゃのポタージュ ¥300』です。
◆サラダ
普通のキャベツとレタスのサラダでしたが、自家製のドレッシングが好みのお味でした。
◆冷たいかぼちゃのポタージュ
宿儺かぼちゃともう1種類のかぼちゃをブレンドして作られたポタージュ。
冷製ポタージュにしてはドロドロでした。
宿儺かぼちゃは天麩羅で頂いた事がありましたが、ポタージュには向かないかも…。
個人的にはもう少しサラッとしたポタージュな気分でした。
◆メダイのカマのポワレ
皮はパリパリに焼かれていて身はふんわり。
添えられていたジャガイモは『キタアカリ』かも。
ソースはしっかりしているものの、淡白なお魚に合わせた上品な味付けで、美味しかったです。
◆田舎風ちぎりパン
モチモチのパンで、焼きたてを提供してくださいます。
バター、オリーブオイル、塩で頂きました。
従業員の方がお代わりを勧めてくださり、2個食べたらお腹いっぱいに。
◆クレームブリュレ
バニラが控えめに効いた卵の味の強いクレームブリュレ。
ランチのデザートとしては食べごたえ充分!
作り置きではなく、表面のカラメルもパリパリでした。
◆コーヒー
個人的には食後のコーヒーとしてベストでした。
すっきりした味わいです。
★総評
サービスが良く、一人でも気軽に利用出来るお店で、好感が持てました。
パンの提供など、細やかな配慮が見受けられ、とても感じの良いお店です。
また、お料理に関しても1300円で充分過ぎるくらいのお値打ちランチが頂けます。
今回ポタージュを注文しましたが、こちらは特にプラスする必要はなかったかも。
デザートが美味しかったので、次回はデザート盛り合わせ付きのコースを頂いてみたいと思います。
店名 |
Sucre(Sucre)
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类型 | 法式料理、法式小酒馆 |
预约・查询 |
052-735-3217 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区今池1-8-8 今池ガスビルB1F |
交通方式 |
东山线或樱通线“今池站”10号出口直连JR“千种站”步行7分钟 距離今池 63 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 4,000~JPY 4,999 |
预算(评价总数) |
JPY 5,000~JPY 5,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请使用今池煤气大厦停车场和附近的停车场。※不提供停车服务,敬请谅解。 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
关于儿童 |
接待儿童
但是仅限小学生以上的孩子。 |
网站 | |
开店日 |
2009.4.1 |
餐厅公关 |
○●与今池站直接相连●○ 享受自家菜园和新鲜海鲜等食材的美味,享受温暖的法国料理的甜蜜时刻。
与今池站10号出口直接相连。 “Sucre”在法语中的意思是“糖”或“甜的”,它传达了我们对甜蜜时光的渴望。享受柔和的法国料理,充分发挥食材的风味,并融入日式元素,适合所有年龄段的男士和女士享用。对于午餐,我们提供多种选择,从简单的午餐到成熟的套餐。晚餐时,我们提供三种基本套餐,让您可以享受自家花园的食材和新鲜海鲜等食材的味道。 |
■2019.7.10再訪。
この日は健康診断で今池へ。
ランチはガスビルへ。
お目当てのお店の開店より30分前に終わってしまい、待つのも嫌だな…なんて思っていたら、お隣のSucreさんが11時にオープン!
アレ?Sucreさんって11時半オープンじゃなかった?
以前伺って好印象なお店だったので、迷わず入店。
ランチは予約でいっぱいでしたが、12時までならオッケーとの事。
長居する気もないので快諾!
注文したのはコチラ↓↓↓
◆お肉ランチ ¥1300
です。
この日は若鶏のこんがりチーズオーブン焼き 赤味噌ねぎクリームソース
でした。
●サラダ
自家製ドレッシングが好み♡
ドレッシングは販売もしています。
●石窯ライ麦パン
以前提供されていたパンより格段に美味しくなりました。
焼きたてを提供してくださいます。
美味しかったのでパンをおかわり!(+¥100)
●若鶏のこんがりチーズオーブン焼き 赤味噌ねぎクリームソース
鶏肉の火入れが上手!
赤味噌ネギソースは味噌やクリームソースの主張が強すぎず、とても食べやすいです。
ポワレがオススメのお店だと思っていたけど、お肉も中々イケますd(ゝω・´○)
●クリームブリュレ
シンプルなクレームブリュレ。
提供前にキャラメリゼしているので、最後まで表面がパリパリ!
中はクリーミー⤴︎ ⤴︎
●コーヒー
普通
★総評
久しぶりに伺いましたが、パンが美味しくなって個人的には評価が上がりました。
デザートとドリンク付きで1300円はお得だと思います。
お昼はマダム層で予約いっぱい。
予約が必要かも。
味付けが優しいので、私もおばあちゃんになっても食べられそうなカジュアルフレンチのお店です。
マイレビさま好みの永作博美さんはお見掛けしませんでしたが、ホール担当のスタッフさんの細やかな対応も好印象♡
ただ、混んでいるので仕方ないけど、マダム達のお喋りの声が気になる方には不向きかも。
お会計はテーブルにて。
入口にシェフ拘りの野菜の販売もされています。
また、最寄りの際には利用したいお店です。
ご馳走様でした。