Ramen Kuushi
(らーめん 空王士)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kuushi
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
052-735-3355 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区今池5-12-13 |
| 交通方式 |
距離今池 211 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2011.1.12 |
| 备注 |
■2017年1月6日リニューアルオープン！ |
今池周辺は色々なランチ処があり～まだまだ未体験店が多いです。そんな中でラーメン検索し行って見ました。
変わった店名。潔く塩だけかと思いましたが、それなりのメニューをラインナップしています。初訪の今日は塩ラーメン全部のせにサービスのごはん小で1030円としました。
大判の焼き海苔4枚に大判の柔らか豚バラチャーシューも4枚。半熟煮卵にシナチクと水菜が綺麗にトッピングされています。
サービスのご飯用にはゆかりと大好きなのりたま～素晴らしいサービス！
スープはわずかに魚介系の風味に鶏出汁かなぁ～優しくもなかなかしっかりした味わいです。
麺は細目のしっかりした中華そば…優しいスープにはもう少し柔らか目の麺でも良いかなぁ～が、双方良いレベル感です。
チャーシューが素晴らしいです！柔らかくも肉の歯応えと味がしっかりあって納得の逸品。
たっぷり過ぎる焼き海苔4枚、これまた納得！
黄身が流れ出す煮卵も良い感じ。僅かに添えられたシナチクと水菜も、このラーメンには合っています。
全体にとても丁寧に作り込まれて上質だと思いますが、少し味がハッキリしないというかメリハリが無いと言うか…とても良いのですが、何かしら物足りない感じもしました。塩ラーメンは難しいですね。
店主も良さげな方で店の雰囲気悪くなく、平日ランチは白飯サービス・小丼100円は良心的。また行ってみたいと思います。ご馳走様でした！