官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
ステーキ肉をガッツリいただきました(^○^)
日曜のディナータイムに伺いました。
店内7割程テーブルが埋まっており、今回はカウンター席をセレクト。
伊藤シェフのライブキッチンが楽しいです(^^)
注文は「Julse Dinner for two」を選択。
前菜は3つの中から2人分、メインは2人で1つ選択です。
上記以外にオードブルの盛り合わせもあります。
前菜とメイン料理は下記を選択です。
前菜
・タスマニアサーモンのタルタル
・エビ、ホタテ、スズキのグリル
※仕入れの関係でタコ→スズキに変更
メイン
・アンガス牛リブアイステーキ
どの料理も最高の素材を使用し、余計な味を加えておりません。
殆どが塩、胡椒だけの味付けですが、これが美味しい( ◠‿◠ )
またそれぞれの料理のボリューミーで満腹になること間違いなしです(o^^o)
オードブルは鉄板で調理し、ステーキはオーブンでゆっくり、じっくりと肉の内部に火を通していました。
どのプレートにも野菜が沢山盛ってあるのでバランスが良いです。
ステーキはバケットの上にのっているのでミートサンドにして楽しむことができます。
個人的にはフライドポテトが沢山あるのがうれしいです(^^)
最後に赤ワインのゼリーを頂いて食事が終了(^ ^)
大変満足したディナーでした。
ガッツリ肉ランチを頂きました(=^x^=)
日曜ランチに伺いました。
名古屋の某店で修業?されていたシェフが独立して新店をオープンしたことを知り気になっておりました。
コアタイムを過ぎておりましたのでお客さんは数組。
妻と一緒でしたのでカウンター席に座りました。
注文はランチブリフィックスコースです。
前菜、メイン、デザート、ドリンクのセットメニュですが、前菜とメインはそれぞれ3品の中から1つを選択できるので組み合わせは多数あります。
おのおの異なる料理を注文し、シェアしました(^ ^)
前菜 前菜盛り合わせ、フレンチオニオンスープ
メイン ステーキフリット、仔羊肩ロースステーキゴルゴンゾーラクリームソース
デザート 自家製プリン、コーヒーゼリー
注文から5分弱で前菜が出て来ました。
前菜の盛り合わせは4品(クロックムッシュ、チキン、サーモン、レバーパテ)と小さなチーズ、ピクルスが添えられております。
どれも小盛りですが、丁寧に仕事がされ美味。
お酒が欲しくなる一品です(^^)
フレンチオニオンスープはじっくりと煮込んであり、玉ねぎがトロトロ。
チーズが入っているのがうれしいです(^-^)
メインディッシュですが、ステーキフリットには驚かされました((((;゚Д゚)))))))
巨大なステーキも驚きますが、山盛りフライドポテトにビックリです((o(^∇^)o))
シェフによるとフライドポテト=ハンバーガー(アメリカ)のイメージですが、フランスでもこのくらいのボリューム感は一般的だと教えていただきました。
久々のボリュームいっぱいの牛ステーキを堪能しました( ◠‿◠ )
仔羊肩ロースステーキも厚みがある羊肉が3切れもあります(*^ω^*)
ゴルゴンゾーラクリームソースが良い香りです。
肉の下には山盛りのラタトゥイユです(^。^)
どちらの料理も食べ応え十分でお腹がいっぱいになります。
デザートは自家製プリンは味が濃厚、カラメルソースがビター感とバランスが良かったです(^o^)
コーヒーゼリーもカットフルーツが盛られているのがうれしいです。
ランチとしては高価格ですが味、ボリュームとも満足できました。
某店にいた時には厨房奥にいることが多かったのでほとんどお話することができませんでしたが、Julesさんではカウンター席で色々とお話しすることができました。
また肉をガッツリ食べたいです(#^.^#)
店名 |
Seiyou Ryourijurusu(Seiyou Ryourijurusu)
|
---|---|
类型 | 法式小酒馆、法式料理 |
预约・查询 |
050-5594-0976 |
预约可/不可 |
可预订
【席のみネット予約の注意事項】 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区春岡1-4-21 Fuchsia 1F |
交通方式 |
池下站1号出口徒步2分钟 距離池下 181 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6810083820110 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
なし (カフェ利用・軽食利用・飲みのみでの場合はテーブルチャージを頂戴しております) |
座位数 |
24 Seats ( 吧台10席,桌子14席) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
请不要让孩子在店内来回玩耍。 |
网站 | |
开店日 |
2017.4.1 |
电话号码 |
052-759-4200 |
日曜のランチタイムに伺いました。
コアタイムでしたがカウンター席、テーブル席どちらでも好きな席に座ることができました。
前回ジュールスさん周年お祝いの抽選で食事券が当選したので、これとランチコースを注文しました。
ランチコースは下記の通り。
・7種類の前菜盛り合わせ
・本日の肉料理or魚料理
・鉄板ガーリックライス
・デザート
・珈琲or紅茶
この日は魚料理を選択。
鱸のローストでした。
皮がパリパリに焼いておりいますが身がふっくら(^ ^)
香草ソースが鱸の身を締めてくれます。
前菜盛り合わせは槍烏賊、帆立、浅蜊のマリネでサッパリと。
鉄板ガーリックライスはパラパラ(^^)
一人前ではチョット物足りない量です。
デザートは濃厚プリン。
カラメルソースが大人の味です。
ジュールスさんはボリューム満点の肉料理が前面に出ていますが魚介料理は繊細で美味しいです( ◠‿◠ )
アルバータ牛のサーロインステーキはレビュー対象外ですので画像のみ紹介です。