官方消息
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Olivier odorant
(オリヴィエオドラン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
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カウンターフレンチ♪
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前菜 富山産蛍烏賊/春のお豆
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何と可愛い焼き立てパン
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お魚料理 オオモンハタ/黄ニラの甘味
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お肉料理 豊橋産雪乃醸豚肩ロース２種仕立て
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シャンパーニュ ポーション少な目
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中華からスタート
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豊橋産雪乃醸豚のロックフォールの旨味を凝縮した肉まん
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名古屋コーチンと蛤のコンソメスープ、最後にスペインのピリっとするオリーブオイルをかけて
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耳がしっかりか見応えのある美味しいパンでした
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前菜 富山産蛍烏賊/春のお豆 マメニストに嬉しいお豆にお豆のソース
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春の訪れを感じる一皿
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お魚料理 オオモンハタ/黄ニラの甘味 低温調理したオオモンハタは、レアで抜群の火入れ、菜花とニラのソースの色遣いにも春らしさを感じました
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お肉料理 豊橋産雪乃醸豚肩ロース２種仕立て 組み立てるところを見せて頂き楽しかったです
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プリンプリン
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小さ目でも手抜きなし
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プリン味のアイスクリーム
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大好きと言うか、熱狂的ファンの作家さん（笑）のカップ&ソーサー、持ち手もしっくりきます。
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早く着いたのでシェフと色々お話しできました＾＾
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外観
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Olivier odorant（Olivier odorant）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
070-8577-2388 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区池下町2-19 クレール池下 1F |
| 交通方式 |
从池下站徒步1分钟 距離池下 90 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
仅限10岁以上能吃到同样菜单的孩子。 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
距池下站 1 分钟 ◆ 在开放式厨房柜台享用时令法国料理和葡萄酒搭配
提供大量使用时令食材烹制的法式料理。体验美味清酒和美食的结合以及店主建议的葡萄酒搭配。本店需要预约，最多可接待两人，店内装潢高雅，氛围轻松。我们也接受私人预订，还可以为生日、周年纪念日等准备甜点盘。我们希望您选择我们的餐厅作为您特殊日子的餐点。 |
池下駅から徒歩直ぐ
「オリヴィエオドラン」さんへ。
お気に入りイタリアンがあった場所の手前
中華とフレンチの融合のお店だそうです＾＾
目上の方との会食で伺いました。
私はフルコース頂けそうでしたが
同じ、ポーション少なめのコースと
ポーション少な目シャンパーニュを頂きました♪
低温調理された、お魚オオモンハタの美味しさと
パンの造形に目がハート♡
最近のレストランは、50度の低温調理なのですね
◇memu dejeuner 6600円（税込）
・アミューズ 肉まん
・名古屋コーチンと蛤のコンソメ
・パン
・前菜 富山産蛍烏賊/春のお豆
・お魚料理 オオモンハタ/黄ニラの甘味
・お肉料理 豊橋産雪乃醸豚肩ロース２種仕立て
・デザート プリンプリン
・食後のお茶とお茶菓子
◆Philippe Gamet Brut Selection Blanc de Noirs
ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40%
静かに、前向きなお話できました♡
お釣りは気持ちの良いピン札でした。
お店の姿勢が伝わって来ました。
ごちそうさまでした♪