官方消息
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Kakigoya Akkeshi Suisan
(かき小屋 厚岸水産)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kakigoya Akkeshi Suisan（Kakigoya Akkeshi Suisan）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、牡蛎、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-5641 |
| 预约可/不可 |
可预订
◆ご予約をキャンセル・予約人数変更された場合、ご連絡あり・なし共に下記料金を頂戴致します |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区葵3-21-17 ウエストコート千種 1F |
| 交通方式 |
从千种站 (5) 出口徒步1分钟 距離千种 300 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 不接受指定座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.4.21 |
| 电话号码 |
052-908-1684 |
千種駅から徒歩約1分にあります、
4月21日にオープンしたばかりの、
かき小屋 厚岸水産【千種駅前店】
へ行って参りました。
ハイグレードな
かき小屋と言っていいかもしれない厚岸水産。
まず最初に出てきたのはプリップリの
150g超の4年物の牡蠣、
なんと北海道の漁師さんからの独自ルートでの直送で
仕入れる北海道は厚岸で育てた4年間で
わずか3%しか取れない特別な牡蠣。
続いては2年物の厚木産の牡蠣、
こちらも新鮮でめちゃ美味でした
牡蠣だけではなく、
鯖好きの私の目に止まったメニューは、
黄金の生サバ姿作里、対馬産の天然サバに
３ヶ月キビナゴを与えたサバは、
肉厚で美しく脂と締まった身がたまらなく美味い！
黄金のサバ寿司
もちごめとブレンドされたシャリ、
800g以上のサバを３日間熟成し
これまた厚岸の天然昆布で旨みたっぷり。
アオリイカ
長崎対馬産の速い潮で鍛えられたアオリイカは
肉厚で甘く、サバのからすみを
かけてくださりさらに美味い
黄金あなごの姿煮
出てきた瞬間ビックリ！な1本まるまる登場！
長崎県対馬の黄金あなご、
水温6度で生息したあなごは特大ながらも
身が締まっていて歯応えもよく味付けも好み。
牡蠣だけはなく魚介類全てにこだわりを感じるお店でした、
是非行ってみてちょ！
□食べたもの
◯4年物の牡蠣
◯2年物の牡蠣
◯黄金の生サバ姿作里
◯黄金あなごの姿煮
◯アオリイカ
◯黄金のサバ寿司
ご馳走様でした！
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□店名
かき小屋 厚岸水産 千種駅前店
□住所
名古屋市中区葵3丁目21-17
□アクセス
千種駅から徒歩約1分
□電話
052-908-1684
□営業時間
水~土／17：00~22：30
日／17：00~22：00
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