官方消息
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Ra Mancha
(ラ・マンチャ)- 预算：
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料理もサングリアもレベルの高いスペイン料理店
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お店はビルの２Fにあります。
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ベタなビルの中にあります。
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店内に大きく書かれた壁画が異国感を醸し出します。
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パエーリアの種類がたくさん。
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タパスはどれも美味しそう。
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メインの魚料理と肉料理も充実してます。
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小品料理も秀逸です。
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スペインビールも揃っています。
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スペインっぽい置き物が鎮座してます。
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突き出しの豆スープからしてとてもおいしいです。
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スペインビールです。
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フライを酸っぱいソースで食べるのがいいです。
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サングリアの味は超一級です。
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生ハムサラダのレベルが高いです。
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マッシュループのアヒージョは絶妙です。
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小魚のフライの上がり具合が最高です。
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スペインビールです。
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ソースが秀逸です。
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スパニッシュオムレツが美味しい。
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スペインのフラッパです。
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フリットも美味しい。
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イカ墨です。
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パエーリアです。これ最高。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ra Mancha
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|---|---|
| 类型 | 西班牙料理 |
| 预约・查询 |
052-833-1925 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市瑞穂区弥富町円山10 八事パテオ ２Ｆ |
| 交通方式 |
地下鉄「八事」駅より徒歩１０分 距離八事 449 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター4席、テーブル16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
スペイン料理の会食を企画し、こちらのお店を選ばせて頂きました。今年で37年目、ずっと同じ場所でやられているとのことです。
お店の中はこじんまりとして、テーブル席に加えて5席ほどのカウンタ席があります。
店内には、おそらくスペインの田舎の家並みの風景が大きな壁画に描かれ、奥には人型の置き物があります。素朴な雰囲気のため敷居が高くないです。
お客さんは地元の方が多いですが、家族で利用されている方がたくさんいます。かなり年配の方も常連として普段使いしている感じです。こういう地元の方に日常的に支持されているお店は良い店と常々思ってますので期待が高まります。
一言でいってこちらのお店、驚くほど料理が美味しいと思います。全くはずれが無い。
私スペイン料理が好きで良く行きますが、スペイン料理は意外に難しくて感動のある味というのになかなか出会えません。
美味しいけれど、それほど驚くような何かがひとつ足りないと感じることが良くあるのですが、こちらはその何かが満たされています。
一口食べただけで、これは美味しい、と誰もが納得できるレベルと思います。
料理の種類も豊富です。たくさんのタパス、魚料理に肉料理、そしてパエーリアなどなど。
まずタパスですが種類が豊富です。
イカ墨やマッシュルームのアヒージョ、スペインオムレツ、真いわしのオリーブオイル揚げなど、どれも美味しく味わい深いです。
しらうおのから揚げアンダルシア風は、からりと揚がり、さくさくかつ塩味が心地良く、サングリアに良く合います。
和牛タンのマデラ酒煮込みは、香りが絶妙でタンの風味や食感を引き立てます。和風でもあるので確かにこれはお年寄りの方でも美味しく食べられそうです。
生ハムのサラダは、酢のバランスが絶妙で、これまた野菜とハムがうまく調和されています。
どれを食べても工夫と丁寧さが感じられる料理です。
パンも美味しい。パンの味ってこういう料理ではすごく大事です。アヒージョなど全部吸わせてパンで食べますが、その時の味はパンに左右されますね。
飲み物ですが、感動なのがこちらのサングリアです。とにかく美味しくて飲みやすくて、今まで飲んだもので一番美味しいと思いました。フルーツを裏ごしして作っているような丁寧さがあります。甘すぎず爽やかでフルーツの旨みと赤ワインのコクが調和して、スペイン料理にはピッタリのお味です。一緒に行った方々もゴクゴクと飲んでました。
スペインビールも２種類揃っています。ひとつはスッキリ、ひとつは重めですが、いずれも日本に無い味で料理に良く合います。
スペインの葡萄酒の搾りかすを蒸留酒にしたオルホもあります。このオルホ、グラッパと同じものですが、決してイタリアに味も負けていません。
スペイン料理を若干家庭風かつ和風にしている感がありますが、本場のスペイン料理のベースがしっかりしていて安定感があります。
お値段も本当に適切です。
どのような年代の人たちにも美味しいレストランとして紹介できるスペイン料理レストランと思います。