官方消息
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無敵の元祖台湾もつ鍋！！！
栄ミナミで０次会を２軒はしごした後は
現地集合の友達2人と合流して予約してある
元祖台湾もつ鍋のコースを楽しみました。
【飲み放題付き 満足コース：4,800円】
◆ピリ辛キュウリ
◆キムチ
◆おつまみナムル
◆塩ダレキャベツ
◆センマイ刺し
◆牛ハツ刺し
◆名物！オモニの唐揚げ
◆レンコンの挟み揚げ
◆手羽先の唐揚げ
◆元祖台湾もつ鍋（極）
◆〆のこだわりラーメン
今回はメンバーが４人なので飲み放題付きの
コースにしましたが、料理の品数が多すぎて
台湾もつ鍋の醍醐味でもある鍋トッピングを
楽しめなくてちょっと残念でした。
やっぱり此方は単品注文するのが好きかな…。
とはいえ、めっちゃ美味しくて大満足です！！
ごちそうさまでした。
塩台湾も甲乙つけがたい美味しさ！
僕の台湾もつ鍋のブログを見た友達から
突然「今日行きたい！」と連絡がきたので
その日に予約を入れて行ってきました。
前回の訪問から、６日後に再訪するお店は
過去最短かもしれませんね（笑）
今回は台湾もつ鍋の塩ベースにしましたが、
旨辛さとコクに浅蜊の出汁が絶妙に効いて
めっちゃ美味しいです！！！
これは醤油ベースと甲乙つけがたいですね。
鍋トッピングは台湾ミンチと豆腐を追加し
塩ベースならではの相性を楽しみながら…
〆の塩台湾ラーメンも激うまでした！！
今回はオーナーの仁さんがたまたま博多に
出張で不在でしたが、李さんのサービスも
素晴らしくて楽しい時間が過ごせました。
次回は4月にお邪魔します。
ごちそうさまでした。
【今回のオーダー】
◆塩台湾もつ鍋２人前 3,160円
◆コリコリ刺し 600円
◆センマイ刺し 600円
◆厚揚げ豆腐 480円
◆追加あさり 780円
◆追加上ホルモン 680円
◆追加台湾ミンチ 380円
◆追加こだわり豆腐 280円
◆〆のラーメン 350円
◇生ビール１５杯 6,750円
P.S.
前回の訪問はブログにも紹介しています。
http://spa-703.cocolog-nifty.com/blog/2017/02/post-8b1f.html
無敵の元祖台湾もつ鍋！！
焼肉せいご＆じゅんごのご縁もあって台湾もつ鍋で
有名な仁さんに友達を誘って行ってきました。
お店は荒畑駅３番出口から徒歩1分の場所にあります。
店内はくつろぎ感のある和の空間。
オーナーの仁さんは元Kリーグのプロサッカー選手で
とっても感じのいい好青年ですね。
早速、トリビーから注文。
【コリコリ刺し】
新鮮な牛の気管の軟骨（ウルテ）を刺身で提供しており
その名の通りコリコリの食感が抜群に美味しいです！！
【こだわりの厚揚げ】
生姜をたっぷり乗せて食べるとすごく美味しいです！！
【元祖台湾もつ鍋２人前】
ベースは醤油と塩がありますが、オーナー曰く最初は
醤油で味わってほしいとのことで醤油にしました。
辛さは３段階選べて真ん中の「極」をチョイス。
鍋はその都度オーナーが見にきてくれるので楽チンで
ビールを飲みながら友達との会話を楽しめます。
見た目も美味しそうな元祖台湾もつ鍋。
台湾ミンチもたっぷり入って、新鮮な牛もつと野菜の
旨味も溶け込んだ一体感は、旨辛さとコクが爆発して
めっちゃ美味しいです！！！
さらに鍋トッピングで豚バラと台湾ミンチを追加。
台湾ミンチを豚バラで巻いて食べると激うまです！！
【虎マッコリ】
此方を紹介してくれた焼肉せいごのサプライズにより
メニューにはない虎マッコリが用意されてて感激♪
辛口の虎マッコリと台湾もつ鍋の相性は無敵でした。
【〆の台湾ラーメン】
太陽食品から取り寄せた特製の麺は食感も素晴らしく
旨味がたっぷり詰まった最後のスープが抜群に絡んで
めっちゃ美味しいです！！
これぞまさに究極の台湾ラーメンですね〜
【他に飲んだドリンク】
◇生ビール×？？
◇超炭酸ハイボール
元々もつ鍋と台湾ラーメンは大好きですがその２つが
合わさると相乗効果として、爆発的な旨辛さに変わって
本当に美味しいと思える素敵な時間が過ごせました。
一発で気に入ったので再訪は確実です。
ごちそうさまでした。
P.S.
ブログにも紹介しています。
http://spa-703.cocolog-nifty.com/blog/2017/02/post-8b1f.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ganso taiwan motsunabejin
|
|---|---|
| 类型 | 大肠火锅、日式小酒馆、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5868-8920 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市昭和区御器所3-5-3 パックス荒畑1C |
| 交通方式 |
·从地铁鹤舞线“荒畑站”3号出口出来即向南徒步1分钟，从樱通线“御器所站”徒步7分钟 距離荒田 125 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4180001130799 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ 吧台3席，日式坐席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 45人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 承接包场商谈 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场，一个小时内由店里承担。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.7 |
| 电话号码 |
052-882-3266 |
| 备注 |
35人以下的包场OK!欢迎带小孩的家庭 |
ゴールデンウィークは札幌から友達が来てくれて
名古屋名物で何が一番オススメかを考えたら・・・
仁の台湾もつ鍋しかないと思って此方にしました。
早速、トリビーから注文です。
◆コリコリ刺し
◆元祖台湾もつ鍋（極）２人前
◆鍋トッピング
・豚バラ
・台湾ミンチ
◇生ビール×２
◇虎マッコリ
◇かめマッコリ
辛めにした台湾もつ鍋は旨辛さが爆発する美味しさで
鍋トッピングで台湾ミンチを豚バラで巻いて食べると
めっちゃ美味しいです！！！
辛口の虎マッコリも台湾もつ鍋と相性抜群ですね〜
〆は札幌のさがみ屋製麺で勤めてる友達がお土産用に
持参した業務用の道産小麦100%の細縮れ麺を使って
最高の台湾ラーメンを味わいました！！
友達も台湾もつ鍋に喜んでくれて良かったです。
ごちそうさまでした。