官方消息
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店名 |
Kuraudo Bekari
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类型 | 面包 |
预约・查询 |
052-990-9312 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市瑞穂区駒場町4-9-4 メゾン日向 1F |
交通方式 |
地下鉄桜山駅5番出口・徒歩すぐ 距離樱山 289 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 三井のリパーク桜山駅南のコインパーキングをご利用の場合、購入金額に応じて駐車券をお配りしております |
此时建议 |
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开店日 |
2020.2.2 |
备注 |
「Uber Eats」「出前館」「menu」でのデリバリー販売を実施中 |
餐厅公关 |
愛知県産小麦や国産食材を生かした地産地消のベーカリー
東京・京都の有名ベーカリー、パリのミシュラン一つ星レストランでパティシエとして修業した当店シェフによるこだわりのパンやお菓子を是非お楽しみください。 |
桜山界隈を散策中にパン屋さんを見付けました。
今年2月開業の「クラウドベーカリー」です。
場所は名古屋市瑞穂区駒場町。
表通から外れた目立ち難いロケーション。
そんな場所にお店を構える勇気に感謝します。
お店に着いたのは15時頃。
閉店時間までは、3時間程有るのに、
商品は殆ど完売状態でした。
僅かに残ったアイテムから、
チーズトーストと新麦バケットを購入。
買って来たパンは翌日の朝食に頂きました。
チーズトーストは軽く炙って頂きます。
自家製ホワイトソース、ベーコン、チーズ、
胡桃、黒胡椒が使われています。
見た目はシンプルですが味わい深いですね。
何と言ってもパンの旨味が効いています。
新麦バケットは新麦を50%使用。
外はバリバリと、中はモッチリ。
噛む程に小麦の旨味が口の中で弾けます。
お手本の様なバケットですね。
妻もこのお店のパンには好評価。
「お洒落なパンじゃ無いけど、美味しい!」との事。
オープンして間もないお店ですが、
既に固定客もいる様で、今後評価が上がって来そうです。
また訪れたいパン屋さんですね。
御馳走様でした。