Teuchi Soba Futaba
(手打蕎麦 ふたば)
天せいろがオススメ
名古屋市内の蕎麦屋さんはいろいろと回ったが、凄く待たないと行けなかったり、予約が必須だったりと、ヒトクセあるような店が多いような気がする。そういうお店では普段使わないような気を使うので結構疲れる。美味しいことはとっても嬉しいのだが食べ終わった後満足感と同時に、疲れもどっとくる。
そういうのじゃなくてもっと気軽に入れるお店の方が、ふと急に美味しい蕎麦を食べたくなった時にはありがたいのがこちらである。
早い時間に行けば十割蕎麦も選択できるし、何よりもおばちゃんの接客がとても心地良い。普通の食堂みたいでリラックスできるのだ。
天せいろだと大海老１匹に小海老が数匹、そして野菜の天ぷらが付いてくる。ボリュームは十分だ。しかし蕎麦は少なめなのでたくさん食べられる方はもう１枚オーダーが必要だろう。蕎麦自体はとても味が感じられる美味しい蕎麦なのだが、残念なことにつゆが蕎麦の強さに負けてしまっている気がするのだ。まあこれも個人の好みではあるのでこれくらい薄い蕎麦つゆの方が好きな方もおられるとは思うのだが・・・
しかしトータルで見ると全く文句のないお店である。いつも多くの人で溢れている理由が分かるのだ。
場所は浅間町の地下鉄からほど近い。とっても気軽に行ける蕎麦屋なのである。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Futaba
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
052-522-5660 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区押切1-3-1 第二伊藤ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从地铁“浅间町”徒步约6分钟 距離浅间町 518 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 4个桌子×4个小桌子×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 进入店北侧的道路左转则是3辆车的空间 (店西北约50米) |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
今回はたまたま通りがかりで飛び込みでお邪魔することにした。数年ぶりになる。ちょうどこの近くに用事があり前を通って思い出し、車を急きょ停めての訪問である。
そこそこ遅い時間ではあったが暖簾がかかっていたので中に入るとほぼ満席で、こちらの蕎麦屋の人気の高さを物語る、そんな感じであった。
待つ間に横の他の客が十割蕎麦をオーダーしようとしたら、十割はもう売り切れとのこと、残念ではあるが私も横の客と同様に今回は二八でお願いすることにした。
やはりラストオーダーギリギリだとそういうことは仕方がないのだろうね～～今度は早い時間帯に来ないと・・・
もちろん天せいろをお願いした。そして10分ほどで到着。天ぷらも熱々であった。
天ぷらは大海老は入っておらず、かき揚げ用のような小海老が５～６匹、そしてその他は茄子、ピーマン、カボチャなどなど野菜がメインであった。
お腹が空いていたのでどれもそこそこ美味しかったが、天ぷらは表が焦げているけど裏が薄い色、なんていう揚げムラが目についた。
また蕎麦は二八だったのでこちらの真価には触れてはいないかもしれないが、パンチ力の弱い蕎麦つゆが何ともあっさりしており好みの分かれるところであろう。
あまり期待せずそこそこ美味しい蕎麦を食べるなら悪くはないかな～～