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以前から「是非連れていってほしい」と言っていた友人夫婦と。
幼児がいるので座敷を予約。
特段高価な食材を用いるわけでも、珍しい食材を用いるわけでもない。
市井の家庭に並ぶ食材と…さすがにク...
あちこち食べ歩いていて、ふと思い出せば、昨年末以来のご無沙汰になっていた"花いち"。
思い立ったが吉日で、先月、予約を入れておいた。
まさに、おろされた山葵の一粒まで完璧な料理を味わう至福。
...
「お造りは、めじまぐろとさよりをいただけますか」。
「はい」。
花市銀蔵さんは、いつものように魚を取り出し、刺身を造る。
分厚いサヨリにサクリと歯が入り、めじの淡い脂と鉄分が舌に広がる。
その...
毎日書かれる品書きの番号は、七千九百六十五番となっていた。
創業32年の重みだ。
「九千までいけるかなって話してるんですよ」と、かなり寂しいことを女将がさらりと言ってくれる。
この日も六つしかな...
この店の主・花市銀蔵との出会いは四半世紀前になる。
現在の場所に店を移す前、古くからの下町である上名古屋(名古屋市西区)で、店舗兼用住宅といえば聞こえはいいが、同じような造りの古い木造家屋が何軒...
3年ぶりの花いち
予約困難店すぎて次はいつ来れるんだろう?笑笑
やっぱり天むすは神で
他も全部美味しかったです☺️✨
スルメイカと白菜の汁物がめっちゃ美味しくて感動✨
2度訪問(時差投稿)
ひっそり佇む隠れ家のようなお店!
お料理は、凄く手が掛けられているもの、素材のお味を活かしているもの、優しいお味のお料理ばかり!
お出汁もとても美味しく、ほっこりします...
名古屋めしの苦手な地方の友達と伺いました。標題に書いた言葉はその友達が言った言葉です。
名古屋めしは味が濃くて、美味しい物が無いと言うのが持論の友達が、全て美味しかったと喜んでもらえました。初めて伺...
日本で一番好きな酒亭の話をしよう。
この店を人に勧める時に、誰にでもこの店の良さが伝わる例を出す。
締めの「天むす」のことである。
ここに通い出した今から20年前、締めに天むすを選んだ。
いか...
店名 |
Hana ichi
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
052-524-2876 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
愛知県名古屋市西区児玉2-4-13 |
交通方式 |
地下铁鹤舞线“净心”6出口700米 (步行9分钟) 名站13名古屋站~上饭田上饭田 [站内] 方向从“儿玉町”步行2分钟 距離净心 560 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( 吧台6席,日式坐席4席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 里面有一个日式房间 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 从店铺往北约50m的停车场内有2辆 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
仲間内での新年会に予約したのは昨年末。
当初は4名程度だったので奥の座敷を使わせてほしいと頼んでいたが、直前になって6名に増えた。
栄での所用を終え、二台のタクシーに分乗して向かう。
到着す...