９月の鮨しみずさん♪
今回は母を誘って
もつ女ちゃんと３人で行きました
メニュー
☆答志島サワラ 次郎柿 落花生
☆師崎鯛
☆岩手 いしかげ貝
☆のどぐろ 蒲鉾
☆土瓶蒸し 信州松茸 祖父江銀杏
☆酔っ払いボタン 利尻馬糞ウニ
★船上〆の太刀魚 唐墨
★新いか
★新いか ゲソ
★徳島 白甘鯛昆布〆
★北海道余市 天然鰤
★赤身漬け
★礼文島 紫うに
★佐賀 １日寝かせ コハダ
★筋子
★愛知 車海老
★中トロ
☆玉子
☆三重県イワシ 赤出し
★対馬穴子
★干瓢巻き
★デザート 長野パープル
追加で筋子、鰤、新イカ、ウニを
食べました(^^)
もつ女ちゃんは筋子が随分気に入ったようでした
住宅街にポツンのお鮨屋さん♪
尊敬する食べロガーのMっちょさんから美味しいお鮨屋さんだよ〜とオススメされたのでお店のホームページのテーブルチェックから予約して伺いました。
お店のあると思われる所まで来ましたが
う〜ん？となるほど周りのお宅と同化してます
お店に入ると全８席のカウンターがあります
検温と消毒を済ませて席に着席です
とても優しそうなご主人と奥様です^ ^
この日のメニュー
☆桃 紫うに
☆師崎 たこ
☆勝浦 カマス 炙り
☆対馬のどぐろ 茶碗蒸し
☆山口黒鮑 シャリ
☆桑名蛤 安城半生そうめん
☆鹿児島鰻 自家製唐墨
☆２週間寝かせ アオリイカ
☆佐賀唐津 鯵
☆勝浦 釣金目鯛 昆布締め
☆マグロ漬け
☆雲丹
☆佐賀 新子
☆シズ １日寝かせ
☆中トロ
☆宮城 鰯
☆愛知天然 車海老
☆対馬 黄金穴子
☆青森蓴菜 生麩
☆干瓢巻き
追加
☆中トロ
☆鰯
デザート
きな粉を使った和風ティラミス
お鮨美味しくて追加を頼んだけど
最後シャリがきれてしまった(^^;
デザートもとても美味しかった(^^)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Shimizu
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
052-982-7138 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
・ご予約は、テーブルチェックよりお願い致します。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区名西2-10-10-1 |
| 交通方式 |
名古屋市営鶴舞線 / 浄心駅 徒歩13分 距離净心 808 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.5.17 |
| 备注 |
【お客様へのお願い】 |
この頃
体調がイマイチで
お酒もスロースタート(笑)
この日のメニュー
・ぶんたん 鰆
・しめ鯖 粒マスタード
・北海道白子 茶碗蒸し
・あずきはた ２日寝かせ
・山口のどぐろ 唐墨
・師崎天然真鯛 信州松茸 銀杏
・秋刀魚 肝とイチヂク
・新イカ スミイカの子供
・ゲソ ボイル
・銚子金目鯛 昆布締め
・北海道 こんぶもり 天然鰤
・マグロ漬け
・千葉 コハダ
・雲丹 ロシア
・北海道 筋子
・カマス 炙り
・延縄 124.8 中トロ
・愛知 車海老
・玉子
・対馬 穴子
・福島 ジャンボなめたけ
・原木舞茸 長野えのき 味噌汁
追加
・新イカ
・しめ鯖
・秋刀魚炙り
・栗饅頭