餐厅信息
细节
| 店名 |
Chambre denfants（Chambre denfants）
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|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
052-990-4513 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区花の木3-6-14 天神山ビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄名城線浄心駅から徒歩約7分 距離净心 341 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2023.8.1 |
浄心にできたシャンブルダンファンがとっても気になったので、友達を誘って行ってみました。
１８時の一斉スタートです。
１３２００円のワンコース
それにワインペアリング８種 １１０００円
をいただきました。
オペラ フォアグラテリーヌ
１週間寝かせた虎河豚 日向夏 ウルイ キャビアクリーム
三重県産アオリイカ タルト仕立て 芹、根セロリのピューレ 香草バター
自家製フォカッチャ
ズワイガニ サバイヨンソース カニ味噌クスクス
三重県産白魚のコンフィ コンソメ出汁 レモンパウダー 菜の花 プチベール ルッコラ
太刀魚ソテー 菊芋のピュレ ビーツのチップ乗せ
みかん猪のパイ包み 牛蒡のピューレ 黒トリュフ
蝦夷鹿フィレ肉のソテー
ホワイトアスパラ
甘夏ソルベ
フォンダンショコラ アールグレイのアイス
焼きたてのフィナンシェ・カヌレ・マカロン・クッキー
お料理に関しては、言うことなしです。
新星誕生です。
すぐに予約が取れなくなると思います。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。