店名 |
Ra-Men Semmon Ten Tokugawa Chou Josui(Ra-Men Semmon Ten Tokugawa Chou Josui)
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类型 | 拉面、沾面 |
052-937-9228 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市東区徳川町201 |
交通方式 |
地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分 距離森下 592 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
PayPay可 |
座位数 |
14 Seats ( すべてカウンター席 後ろに平の待機席10人程度) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 17台(店舗横に5台、離れた所に10台と2台) |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 |
食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️
本日は森下にある、
ラーメン専門店 徳川町 如水さんにて、
「塩ラーメン」を頂きました。
平日の夜〜
所用による名古屋遠征の帰りに
名店巡り、、、
現在地から程良い距離にラーメンの名店
を発見し、早速訪問です♪
18:10到着。先客5名。
名店と言えどそこまで並ばないのかな、
と思いカウンター席に着席。
ところが、その後続々とお客様が来店し
あっという間に店内待合席は満席!
タイミングが良かったようです^ ^
【注文】塩ラーメン煮玉子 980円也
とろ湯葉丼(小) 250円也
◇◇◇◇スープ
塩出汁の効いたスープ、、、
なのですが、何処か普通の塩ラーメン
とは違うtaste。
一口目に感じたのは、生姜のような
spicyな風味。
加えて魚介系のような出汁が感じられる
ちょっと変わった味わい♪
◇◇◇◇麺
低加水の極細麺、、、
福岡の豚骨ラーメンで良く使用されて
いるイメージの強い極細麺、、、
パツパツした食感で若干粉っぽく、
嫌いでは無い麺ですが、
あっさり味の塩ラーメンだと
麺の主張が強過ぎて合うかな、
というのが正直な感想です。
◇◇◇◇トッピング達
チャーシュー、メンマに追加で味玉、、、
定番の葱とか入ってなく、
めちゃくちゃシンプル。
ただ、豚バラのチャーシューは
トロトロに仕上げられて美味♪
そして、とろ湯葉丼、、、
湯葉の甘味と山葵の辛さがmatchして
美味しい♪
一緒に提供される出汁醤油が絶妙の
味わいですかけ過ぎでも辛くならない
くらい旨みのある味♪
程なく完食。普通の塩ラーメンとは
一線を画す独特のスープでした!
徳川町 如水さん、ご馳走様でした!
本日の歩数 14,678歩
消費カロリー 560kcal