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original salt soup!塩ラーメン 食す : Ra-Men Semmon Ten Tokugawa Chou Josui

Ra-Men Semmon Ten Tokugawa Chou Josui

(ラーメン専門店 徳川町 如水)
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3.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

original salt soup!塩ラーメン 食す

食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️

本日は森下にある、
ラーメン専門店 徳川町 如水さんにて、
「塩ラーメン」を頂きました。

平日の夜〜
所用による名古屋遠征の帰りに
名店巡り、、、
現在地から程良い距離にラーメンの名店
を発見し、早速訪問です♪

18:10到着。先客5名。
名店と言えどそこまで並ばないのかな、
と思いカウンター席に着席。
ところが、その後続々とお客様が来店し
あっという間に店内待合席は満席!
タイミングが良かったようです^ ^

【注文】塩ラーメン煮玉子 980円也
   とろ湯葉丼(小)  250円也

◇◇◇◇スープ
塩出汁の効いたスープ、、、
なのですが、何処か普通の塩ラーメン
とは違うtaste。
一口目に感じたのは、生姜のような
spicyな風味。
加えて魚介系のような出汁が感じられる
ちょっと変わった味わい♪

◇◇◇◇麺
低加水の極細麺、、、
福岡の豚骨ラーメンで良く使用されて
いるイメージの強い極細麺、、、
パツパツした食感で若干粉っぽく、
嫌いでは無い麺ですが、
あっさり味の塩ラーメンだと
麺の主張が強過ぎて合うかな、
というのが正直な感想です。

◇◇◇◇トッピング達
チャーシュー、メンマに追加で味玉、、、
定番の葱とか入ってなく、
めちゃくちゃシンプル。
ただ、豚バラのチャーシューは
トロトロに仕上げられて美味♪

そして、とろ湯葉丼、、、
湯葉の甘味と山葵の辛さがmatchして
美味しい♪
一緒に提供される出汁醤油が絶妙の
味わいですかけ過ぎでも辛くならない
くらい旨みのある味♪

程なく完食。普通の塩ラーメンとは
一線を画す独特のスープでした!

徳川町 如水さん、ご馳走様でした!

本日の歩数 14,678歩
消費カロリー 560kcal

餐厅信息

细节

店名
Ra-Men Semmon Ten Tokugawa Chou Josui(Ra-Men Semmon Ten Tokugawa Chou Josui)
类型 拉面、沾面

052-937-9228

预约可/不可

无法预订

地址

愛知県名古屋市東区徳川町201

交通方式

地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分
名鉄瀬戸線「森下」駅より徒歩7分
基幹バスレーン「山口町」バス停よりスグ

距離森下 592 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
  • 星期六

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
  • 星期日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

服务费收费

PayPay可

座位、设备

座位数

14 Seats

( すべてカウンター席 後ろに平の待機席10人程度)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

17台(店舗横に5台、離れた所に10台と2台)

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车

网站

http://josuiramen.jp/