店名 |
Aika Ze Kohi Ten
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类型 | 冲绳料理 |
预约・查询 |
052-913-7741 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市北区杉村1-17-10 |
交通方式 |
地下鉄志賀本通駅から徒歩10分 距離尼坂 453 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
21 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
料理 |
健康/美容食品菜单 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
地下鉄志賀本通駅から散策し、
もうすぐ名鉄尼ヶ坂駅というところで、
こちらのお店にたどり着きました。
お店の看板やメニューボードは舗道に面したところにありますが、
大通りから路地を抜ける感じで、
少し奥まったところにお店の入り口があります。
珈琲だけのつもりで立ち寄りましたが、
こちらは沖縄をリスペクトしたお店のようで、
【「藍風特製ランチ」の身体にやさしい沖縄家庭料理 全9品】
のメニューボードを拝見し、
身体はすっかり沖縄モード。
平日のお昼前に入店したので、
未だ席に余裕があったのが幸いでした。
特製ランチ(1,300円)は11時半から14時までです。
火~日まで、メイン料理は日替わりです。
ゴーヤチャンプルーは毎回あるそうです。
今回は、ゴーヤチャンプルーを選択し、
じーまみ豆腐、もずく(沖縄のちょっと太めのもの)、
惣菜(パパイヤの千切りとシーチキンの炒め物)、
サラダ(キャベツ、玉子、さつまいも等々)、赤米のご飯、
アーサのお吸い物、さんぴん茶、アイスクリーム(今回はかぼちゃ)
これにラフティーを追加(200円)しました。
沖縄に在住の経験がある当方としては、
懐かしい食材と料理でした。
上品な味付けと美しい器が、
沖縄の家庭料理らしくもありました。
しかし、ゴーヤチャンプルにはスパムではなくてハムが使われているなど、
食材の調達方法の難しさや、原材料費の問題など、
沖縄で経験した外食(食堂、喫茶店など)と比べると、
量より質を重視し、こってり感が足りないような気がしました。
これは、沖縄食堂や喫茶店などで経験した個人的な感想ですので、
ご容赦下さい。