Sakura Zushi
(桜鮨)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakura Zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
052-991-4365 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
愛知県名古屋市北区辻町1-32-1 |
| 交通方式 |
距離上饭田 731 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
初めての訪問です。
住宅の一階でちょっとわかりにくい場所。
見た目は昔ながらのお寿司屋さんという感じ。
チラシに載っていた4800円コースをいただきました。
前菜
沖縄もずく酢
しらすおろし
小アジ南蛮漬
プチ雲丹丼
小鯛の手まり寿司
だし巻き玉子
自家製ツナサラダ
少しずつ色々な食材が食べられるのがうれしい。
雲丹は甘くて美味しかったです。
ツナはマグロから作った自家製との事。缶詰めと違ってさっぱり。
冷鉢 米ナスと海老の炊き合わせ
焼八寸 本物ししゃも
本物のししゃもは初めて食べました。今まで食べていたのはニセ物だと知ってびっくり。全く違う味でおいしかったです。
茶碗蒸し
松茸入りはうれしい。
お寿司
全体的にシャリの大きさがちょうどよかったです。
新さんまは脂が乗っていて美味。
穴子はとてもやわらかかったです。
産地の説明はとても親切でした。
汁物 鱧の吸い物
鱧の骨からとったお出汁が絶品でした。
デザート
オレンジの皮の器にフルーツ盛合せ。
大将は二代目らしく和食を修業していたそうです。
お料理の説明にとても思い入れが感じました。
今後の季節のコースの移り変わりを見たいです。