再訪〉 締めには・・・ : Sumibiyaki Kamehachi

再訪〉
引越ししてから
なかなか行けなかったですが
所用があり久々に訪問
わたホルモンばかりにこだわってましたが
実はとんちゃんとてっちゃんも美味いのを
再確認。
写真はリブロースの焼きしゃぶ ですが(^_^;)

久々にカレーライスを注文
大人味の辛めのカレーで好みでした


再訪〉
ようやく再訪できました。 変わらずホルモン美味しいので今回は焼肉を控えめにもつ鍋を注文。 名物わたホルモン?がプリプリでとても旨い(^.^) 博多で食べたもつ鍋に匹敵する旨さです。 今回も締めにカレーと思いましたが 最近カレーうどんも始めたとのこと。 この日も食せるというので注文。
カレー出汁は最初はそうでもないがかなりスパイス効いてます。 冬なのに汗がジンワリと 暖まりますねー カレーライスは牛肉でダシとりしてますが うどんは鰹でダシをとってますとのこと
最後にライスを注文してスープまで完食しちゃいました(笑)
鰹ダシが効いててちょっと懐かしい感じのカレーうどん！ クセになりそうです
カレーうどんでランチ営業も始まったとのことなので 近くに用事があれば次はランチでお邪魔します ごちそうさまでした(^.^)


初回〉飛騨牛！の看板が気になっており
飛び込みで来訪。

外観は少し勇気がいる佇まい。　ただ、中から美味しい匂いがしてきたので
迷わず突撃。

この店　ホルモンがとっても美味しい。　食べたのは壺ホルモン　つけダレで味付けした
ホルモンでしたが　匂いが少なく　食べやすい。　小生の奥様　ホルモンが
食べれないと申しておりましたが　一口食べてみると　“美味しい”　とのこと
苦手な人でも大丈夫かもしれませんね。
季節柄メニューにもつ鍋もありましたので　次回来訪時はチャレンジ決定。

しかし　この店　煙がすごい。　換気扇全開でもなかなか換気してくれず
ちょっとした災害のような様子に。　なので　来訪するときはオシャレはせずに
普段着で行くのがいいですな。

そんな煙も収まりつつ　でてきたのが
以外な締めメニュー　カレーライス　！！！

これがとっても旨い！　店主に聞くと　ベースのブイヨンをお肉を使って作ってる
とのこと。　蕎麦屋のカレーでなく　焼肉屋のカレー(笑)

煙と匂いに包まれながら　最後締めのカレー。
あなどれん。　気の許す仲間とまた行きたいですね。
＊あ、奥様からのリクエストにも答えないとです。