餐厅信息
细节
| 店名 |
Okei Sushi（Okei Sushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
052-774-1789 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市名東区上社2-71 |
| 交通方式 |
距離本乡 182 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター１０席、テーブル２卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 お店の北、信号を左に曲がったところに駐車場があります |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
味の決め手は塩！ この道50年のベテランが気持ちを込めて握る【本郷・おけい鮨】
江戸前寿司を握って50年、ベテラン料理長が腕をふるう名古屋の名店【本郷・おけい鮨】。シャリには伝統的な赤酢を使っており、まろやかな酸味と味の深みが特徴的です。握りの『甘エビ』は、海老の味噌で作ったほんのりとした甘さのあるソースでいただき、女性客に好評の一品。塩のスペシャリストである料理長は、料理に合う塩を世界各地から取り寄せて旨みを熟知。素材や調理法によって、そのものに合う塩を添えます。天然... |
夜のみの営業ですが、コスパがかなり良くて毎回お腹いっぱい美味しいお鮨とおつまみが食べれます。
コースは5種類あり、
少食の方や、お鮨たくさん食べたいって方やお酒と一緒におつまみもたくさん食べたいって方の様々なニーズに合わせたものがあります。
お酒の種類は少ないですが、飲みやすい日本酒とビールを頂きました。
注文したコースは
『梅幸 ばいこう』
刺身・つまみ・握り・巻物・お通し・お椀物・小鉢物・冷菓子
・大分の郷土料理 りゅうきゅう
・北海道厚岸町 牡蠣
マルえもん とゆうブランド牡蠣
3Lサイズの大きな生牡蠣でした。プリっと厚みがあり、濃厚。
レモンと塩で。
・お刺身
かつお
鰆
マコガレイ 塩こぶと一緒に
・うなぎの新仔
1年未満のうなぎのこと。プリっと弾力がありましたよ。
・ハモ ・イチミダイ
梅は大将が漬け込みしてるそうで美味しかったです。
・平貝醤油漬け・アワビ
・自家製豆腐 お塩で。
✧︎握り
鯛
甘エビ エビの味噌のソースが乗せてあります。
アジ
小樽 紫ウニ
トロ
アサリの味噌汁or茶碗蒸し
シズ（えぼ鯛）様々な呼び方があるそう
海老
赤身 友人はイカを注文
たまご エビのすり身を入れて
1時間焼くじっくり焼く
・選べる巻物
とろたく
かつおぶしまき
✧︎スイカ
レモンまたは、お塩でスイカを頂きました。
そのままでもかなり美味いスイカでしたが、
イタリアではスイカにレモンをかけるそう。さっぱりして美味しかったです。レモンの酸味がスイカの甘さを引き立てるそう。
お店の大将さんが色々説明してくださる中、こちらは毎こだわりのお塩を持ち帰れるように用意してくれます！！
能登半島のおにぎりに合う塩、フランスのサラダに合う塩 どちらも美味しいです♡
日本酒は2種ありましたが、菊正宗の百黙とゆうお酒も頂きました。辛口の部類に入るとは思いますが、食事に合い飲みやすいお酒でした。
他の店舗のおけい鮨さんは行ったことありません。
美味しかったです。大満足です♬.*ﾟ
またこちらに行きたいです。
ご馳走さまでした!!ありがとうございました♡