官方消息
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Miso Tonchanya Horita Horumon
(味噌とんちゃん屋 堀田ホルモン)
コスパ最高！！牛タンイチオシの焼肉屋さん❗
遅めの新年会として訪店しました。こちらは屋号が堀田ホルモンとありますが、メニューはホルモンだけではなく焼肉メニューも豊富です。店内は掘りごたつ席、お座敷、テーブル、カウンター、ペアシートみたいな席がありました。まず最初は上牛タン、ネギ牛タン、白センマイ、イチボをオーダー。牛タンは厚みも程よくこのお値段でこのクオリティーは素晴らしいの一言。お店の人にタンの美味しい焼き方のマメ知識を伺いました。タンはこのお店の様な昔ながらの穴あきスタイルの鉄板を十分に熱し、片面にしっかりと焼き目をつけて、ひっくり返してからはサッと焼くのが美味しい食べ方だそうです。珍しい白センマイは綺麗な白色でクセもなく滑らかでコリコリとした食感で美味。お酒のお供にピッタリでした。イチボはステーキ肉といった感じで柚子胡椒とポン酢でレアで頂きましたがこのお値段で分厚いステーキが食べれて幸せでした！
がつしんとはミノの特別な部位だそうで、サクサクと歯で噛み切れるのが特徴なホルモンです。他の店ではなかなか無いオススメの一品です。特に気に入った一品は、ホルモン屋さんという事もあり、牛ホルモンはお肉自体に甘みもありコラーゲンも豊富で次の日はお肌がプルプルになったような感じがあり、また絶対食べたい一品でした。総評として、こちらのお店はお値打ちに美味しい焼肉が食べる事ができ、普段使いにはピッタリな焼肉屋さんだと思いました！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Miso Tonchanya Horita Horumon
|
|---|---|
| 类型 | 烤内脏、烧肉、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
052-819-4100 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市瑞穂区塩入町4-10 |
| 交通方式 |
从堀田站徒步1分钟 距離堀田 122 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
※24時以降は深夜料金有 |
座位、设备
| 座位数 |
74 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 立体停车场，共有30个车位 |
| 空间、设备 |
有情人雅座,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 餐厅公关 |
距堀田站步行仅1分钟欢迎体验清晨新鲜内脏和引以为豪的料理，在宽敞舒适的店内尽情享受
汇集了众多精选的肉!!为您准备了各种丰富的酒类，与以牛大肠，大肠，肝脏，河豚为首的弹性十足的百搭款非常相配!!店内设有宽敞舒适的榻榻米坐席，最适合下班后的酒会! |
我在堀田地区有事要做，因为气味而去了堀田荷尔蒙。由于是周六，店里很忙。坐下来一看菜单，发现牛杂火锅是限时供应的。因为可以同时吃到我最喜欢的烤肉和内脏火锅，所以我马上就点了。内脏火锅共有三种，我点的是味噌味。大蒜的量可以从5个等级中选择，我点的是第3级。看来烤肉菜单有点更新了，稀有的牛羊肉切块非常好吃，价格390日元，超值了。口感松脆，不硬，是推荐的啤酒小食。还有4种我没见过的推荐牛肉拼盘，份量对于点牛杂火锅来说刚刚好。标准的牛舌也多汁，我没有什么抱怨，最后我又点了一份牛杂。内脏火锅的高汤很好，味道鲜美，没有浓重的味噌味。餐后还有拉面或者杂碎来结束这顿饭，但是我的胃已经极限了，所以没能点。因为是期间限定的，所以我也想征服剩下的两种。