官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushidokoro Hidehiro
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、河豚 |
| 预约・查询 |
050-5869-9408 |
| 预约可/不可 |
可预订
※夏場の時期はテイクアウトは行っておりませんのでご了承ください。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 中央卸売市場中央管理棟南館1F |
| 交通方式 |
开车的话，从名古屋高速六番町出口出来即到。是中央批发市场内。 距離日比野 399 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台坐席・日式坐席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 白天和晚上全天禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 来店的时候，请向店铺确认。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
052-671-1688 |
名古屋中央卸売市場本場へ 数十年ぶりに出かけました。
場内入り口 右手には飲食店他、文具店、床屋などが並んでいます。
朝１０時過ぎでしたが、朝４時頃開店の飲食店が多く、
どのお店も すでにランチ時になっていました。
お昼ご飯を こちらのお店でいただきました。
カウンター席に腰掛け、メニューを先確認。
外にも メニュー看板があり、ランチメニューを見て、
これなら という気持ちで入店。
すでに 常連さんがお一人 カウンターにいらっしゃいました。
海鮮ちらし（茶碗蒸し・フルーツ付き（1,000円））
ネタは 鮪赤身・中トロ、白身魚、甘エビ、いくら、サーモン、生たこ、玉子の他、
刻みのり、かんぴょう、でんぶ、大葉、キュウリ、ショウガ、大根ツマなどが乗っていました。
もちろん、びっくりするような高価なネタは少なかったのですが、
このお値段にしては ネタの数も多く、手の込んだ内容でした。
もう一つ感激したのは、
回転寿司などでいただく茶碗蒸しとは異なり、
銀杏、百合根が入っていたこと！
海老も入っており、ランチ時の茶碗蒸しには贅沢な一品でした。
市場の生き字引のような常連さんからは
「本場内では このお店が一押し」と太鼓判をもらいました。
食事をしながら、
人柄の良さそうな大将や、常連さんと、
中央卸売市場の昔話を伺い、有意義な時間を過ごせました。
メニューにある にぎり寿司のランチも 期待できそうです。
ごちそうさまでした。