餐厅信息
细节
| 店名 |
Raku Zen
|
|---|---|
| 类型 | 面类、炸猪排、食堂 |
| 预约・查询 |
052-878-1010 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市緑区鳴海町笹塚22 天然温泉 みどり楽の湯 1F |
| 交通方式 |
距離德重 1,276 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ 掘りごたつ式座敷56席、テーブル44席。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 レストラン内禁煙 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
子ども用椅子を用意し、キッズメニューも数種から選べる。 |
| 网站 |
楽然 （天然温泉 みどり楽の湯内 お食事処）
名古屋に本社のある 株式会社ナカシロ が展開する日帰り温浴施設。姉妹店に、もじ楽の湯、おかざき楽の
湯、こまき楽の湯などがある。
ナトリウム-塩化物・炭酸水素塩温泉という天然温泉で、少し温めなのですが、長い間浸かっていられるので
体も十分に温まります。龍神の湯と月兎の湯が週末に男女入れ替えするようです。良い温泉でした。
さて、温泉から上がればキーンと冷えたビールで火照った体を冷ますのは夏でも冬でも同じですよね。
メニューを見れば、刺身から蕎麦、うどん、焼そば、各種丼物、レバニラ炒め定食、ゴーヤチャンプル、ひつま
ぶし定食、サイコロステーキ、冷やし坦々麺、鉄板ナポリタン、オムライス、カレーライス、炒飯、サラダ・・・と
何がメインだかさっぱり分からないものの、何でもありのなんだかとても嬉しくなってくるようなレストランですね。
取り敢えず、おつまみ４点盛り４８０円と生中を注文。
写真左から明太子、イカの塩辛、冷奴、出汁巻きタマゴとなっております。どれも一口サイズではありますが
お通し（突き出し）としては十分でしたよ。いやぁ、お風呂の後のビールってなんでこんなに美味しいのでしょう。
運転手のお連れ様が料理を頼まれましたので、私もここで酔い潰れてもいけないので早めの締めでラーメンを
注文させて頂きました。ラーメンも美味しそうな名前が８個ほど並んでいて迷いましたが・・・
新・漁師の汐ラーメン８８０円を注文。
普通は「塩」でしょうが、こちらでは「汐」何か拘りがあるのでしょうか。それで決めたわけですが、いえ、期待は
できないでしょう。何せ温泉併設レストランのラーメンですから、お腹を満たすだけという心構えが肝心ですな。
さて、運ばれてきた直径１７ｃｍの丼には、”ちょっと待ってくれと”と言いたくなる様な紅生姜が浸かってますな。
更に、紅が溶けてスープに滲んでいる・・・梅と赤シソで漬け込んだものなら許せるけれど、多分赤色102号。
どうしようかと悩みつつ、丁寧に紅生姜を他の小皿へ移す作業が始まりましたとさ。
レンゲでスープを啜ると、おや？これは・・・意外に美味しい。さぱっりとした塩なのだが、芳醇とも云える魚介の
香りが口の中一杯に広がる。具材はムキエビ３個、ホタテ４個、イカ２枚・・・食べてみればどれも柔らかくて新鮮
なものであることが分かる。中華系飯店に出てくるようなものではない事は確かである。なるほど、そういうことか
塩スープ（鶏も使っているか？）にこの新鮮な魚介のエキスとざっくり切られたキャベツやタマネギなどの野菜の
甘味がブレンドされて、思いのほか風味の良い美味しいスープに仕上がっている。麺は、ややウェーブのかか
った中細麺。麺量１４０ｇほどか。
狙った味なのか、偶々出来た味なのかは分からないまま、最後の方で取り分けていた紅生姜を入れてみた。
スープは多少の変化を遂げたが、紅生姜以上のものはなかった。
お連れ様は、とんかつ定食（味噌）９８０円を食べておりました。衣が歪な厚さだけど、パリパリとした歯応え。
豚ロースは１２ミリほどの厚さがあるものの、多少のパサパサ感あり。これは普通なお味だったようです。
思いも寄らない処（失礼）で、意外な一杯を戴くことができました。何かの間違いであっては困りますので
近いうちにもう一度伺いたいと思います。勿論、その時は「紅生姜は別皿で・・・」とお願いするつもりです。
他のラーメンもとっても気になる今日この頃でございます。
いやぁ、美味しかった。ご馳走様でした。
p.s.
好きな座席に座って、注文が決まれば呼び出しボタンを押すシステムです。会計は最後にレジにて。
テーブルもありますし、小上がりの掘りごたつ式座敷もあります。座敷は通常４人掛けですが、間の板を
外すことで３つのテーブルが合体するという面白い工夫がされていました。