评论列表 : Raxamenya shiosoba shizuku

ずっと気になっていた汐そば雫さんにようやく行くことが出来ました。時間をずらした甲斐があり1人待ちですぐに席に案内されました。初心者なのでまずは王道の肉玉汐そば1,450円を注文。待つこと5〜6分で着丼...

愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1Fにあるらぁ麺や 汐そば雫さんに訪問しました。

個人的にどちらかと言えば、醤油ラーメン派なのでわざわざ来る気はしませんでしたが、偶然に11:15近...

子どもの学校に用があり、家族で訪問しました。
13時半過ぎの訪問。お客さんは1名のみですんなり入れました。
今回はまぜそば大盛り950円（税込）をオーダー。
麺が見えないほど大きなチャーシューに...

『らぁ麺や 汐そば雫』名古屋/瑞穂区
肉玉醤そば ¥1,450
ごはん ¥150

ずーーーっと気になっておりました
『汐そば雫』にやっと行けました。嬉しい！
日曜定休日だから、土日休みの...

久しぶりの雫さんへ。

今日は醤油でも食べてみようかなーと思い行ってみると、煮干しがある、、

レギュラーなのかな？と思いつつ、迷ったあげく、煮干しを選択！

しばらくすると着丼。

...

煮干しが程よく効いた塩ラーメンというより塩そば。上品な仕事をしている印象で、上品な煮干しそばって感じ。ただスガキヤみを少し感じた。
また期待してた以上はなかった。まぁ美味しかなって感じ。もう一回行き...

何度もリピしてます。まぜ蕎麦ばかりチョイスしてます。麺の太さと食感、タレ、トッピングの味玉とチャーシューに海苔とメンマの細さが美味い味変出来るので、自家製昆布酢に自家製ラー油(これ売って欲しい)からの...

★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
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煮干中華たまらない！！

名古屋のらぁ麺や 汐そば 雫さんを訪問。...

基本のメニューは、汐そば、醤そば、まぜそば、で、あじ玉、肉、肉玉、とバリエーションを変える事が出来るようです
汐担々麺といったものもあります

券売機でチケット購入、店員さんに渡すと奥から2番目...

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濃厚煮干しと聞いたら行くしかない
約1年ぶりの訪問です

ツルツルモチモチと程よい弾力ある平打ち中太麺は啜り心地＆喉越し最高
小麦の風味豊かな麺が美味しい

ガツっと煮干の旨味抜群、...

熱田にある有名なラーメン

一応駐車場もありますが、人気店な


行き方
一番わかり易いのが
地下鉄、妙音通駅
妙音通駅から西⬅、堀田方面に221号で行きます。
高田町線で北⬆に...

名古屋市瑞穂区


駐車場は店前2台と向かいの砂利4台


ミシュランプレートと百名店を獲得している
ラーメン屋さんみたいですね
さてさて如何程に。


昼間の営業しかしてません...

初訪問。
汐そば　900円

ランチ時間過ぎた時間だった為6席ほど空いていた。
10分もしないうちに着丼
どんぶりは熱くスープがなかなか冷めない仕様になっていた。
スープはあっさり、魚介風...

待ち時間:20分
味たま汐そばを注文

休日の14時前に訪れてもまだ列が…
食べてみるとあっさり上品な味の塩ラーメン
正直スープはそこそこと私は感じたが、麺がもちもちしており小麦の香りを感じ...

ミシュランガイド愛知掲載だとか*＾＾*

スープは鶏さんと乾物の旨みにミネラル豊富なお塩！
ミネラル大事よね(*ˊᵕˋ*)
何処の塩だろ〜
たまらん꒰笑꒱

課長不使用なのもいいですね╹...

味は問題なし
好きな細麺ではなかったが、あの味に合う麺の太さ

問題は、待ち時間

車で行く方は、駐車場を間違えないように
並ぶのは、複数人で行く場合は、全員揃わないと並べない
車を置き...

お店の雰囲気も良いですが
一口目のスープから魚介系の出汁、何かの節の香りがガツンと。
平打ち自家製麺もツルツルでスープと合う。
チャーシューにかなり仕事がしてありますね、豚モモ、豚バラ、鶏ムネ。...

久々にチェーンでないラーメン屋さんに。
連続して百名店を取られており期待が高まる。

家内と二人で塩と醤油を。せっかくなので肉玉の大盛りを注文。一杯1,600円。いやはや個人的に高い。

食...

スープを一口啜った瞬間に魚介の豊富な匂いと味にやられました。美味しすぎる。さすが百名店に選ばれるだけあります。塩ラーメンをいただきましたが、次はまぜそばにも挑戦してみたいと思います。何回でも通いたいです。

お昼、やや並びました。回転早いです。駐車場もいくつかあり助かります。
汐そばに味玉トッピング。チャーシュー？が蒸した感じでプルプル！スープは煮干しでしょうか、魚介風味。麺はやや平打ちでスープが絡む感...