店名 |
Raxamenya shiosoba shizuku
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类型 | 拉面、油面/拌面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F |
交通方式 |
地下鉄堀田駅から徒歩10分 距離堀田 608 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( カウンター8席、小上がり2席) |
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最大宴席可容纳人数 | 10人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 お店の前に2台、店舗前道路向かいに(砂利道)4台 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2013.7.31 |
备注 |
厨房内及び厨房内が写る店内の撮影禁止。 |
この日は午前中愛知県内の現場定例。
終えてホテルに戻る途中、寄り道してランチ。
名鉄名古屋本線堀田駅から徒歩10分ほど。
らぁ麺や汐そば雫さん!
店頭12時15分頃着!
外に並びはなく、すんなりと店内へ。
入口横の食券機にて、肉玉汐そばをポチりまして店員さんにお渡しして、空いているカウンター席に案内されます。
お水はセルフサービス。
5分ほどで着丼でした!
黄金色に輝くスープ。
鶏油がたっぷり浮いています。
そして節系の香りがふわっと鼻腔をくすぐります。
まずはスープから一口。
魚介出汁の風味が活き、鶏油の旨味の効いたコク深いスープです。
味にパンチもしっかりあります。
めちゃくちゃ好きなタイプ♪
麺は平打ちの中細タイプ。
啜り心地がこの上なく心地良い。
うん、この手のタイプも好きです。
チャーシューは、3種類8枚も乗っていますね。
鶏チャーシューは独特な香りあり。
五香粉(ウーシャンフェン)的な…ちょっと苦手。
薄くカットされたレアな豚バラ、昔ながらのもも肉のチャーシューは4枚も。
ナイスボリューム╭( ・ㅂ・)و ̑̑
豪快に啜りまくっていたら、あっという間にペロリ!
大変美味しかったです!
ご馳走様でした!
お店の外に出ると、10数人くらいの列が出来ておりました(12時半頃)。
ご参考まで。