- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（51）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（51）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fujiyama Gogo
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
052-304-9755 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2-7-1 メイカーズピア |
| 交通方式 |
距離金城埠头 274 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.3.30 |
名古屋市港区にあるメイカーズピアにあるラーメン屋さんです。メイカーズピアとはレゴランド・ジャパンの目の前にある商業施設で、飲食店もたくさん集まります。レゴランドは年間パスポートがあると出入り自由なため、お昼時は外に食べに行くことができます。
この日は、このラーメン屋さんを選びました。
フジヤマ55は、名古屋大須に本店を構え、店舗数も多いので、色々なところで見かけますが、不思議とまだ、未経験でした。
偶然にもレゴランドのお膝元での初経験です！
お昼時とあって、数組待ちがありましたが、ラーメン屋さんですし、すぐに順番くるだろうと思っていたのですが、なかなか来ない…
それでも、ようやく順番が来て店内に案内されます。ラーメン屋さんは、カウンター席が多いイメージですが、レゴランド前とあってなのか、ファミリー層が座りやすい、4人掛けのテーブル席が多かったです。
初めてのフジヤマ55なので、つけ麺にしようかとも思ったのですが、台湾まぜそばの写真が美味しそうだったので今回はそちらに。はなび系列以外で台湾まぜそばを食べるのは初めての気がします。
お店に入るまでは長かったですが、注文してからは割と早かったです。
台湾まぜそばは、太麺の上に台湾そぼろというか、唐辛子で味付けしたそぼろが乗り、ネギや海苔、ニラなどもたくさん盛られています。真ん中には黄卵が乗せられていますので、それらをたっぷりと混ぜ合わせていただきます。
そこまで辛さは強くなく、黄卵がまろやかに味を整え、具材と一緒に混ぜられている魚粉が香りを豊かにしてくれています。普通盛りではありますが、なかなかのボリュームがありました。美味しかったです。
味変は山椒、お酢マヨネーズ、すりごまが提供されました。山椒好きとしては、嬉しいですが、このまぜそばには少し違うかな。お酢マヨネーズはその名の通りお酢を含んだマヨネーズです。これを加えることにより、ヘビーなまぜそばが少しだけ、あっさりとした印象に変わります。色々と楽しめました。
他には家族が頼んだ、二郎系ラーメンと塩ラーメンを少しいただきました。
二郎系はなんだかんだで初めていただきましたが、なかなかのボリューム。背脂がたっぷりと浮いているスープにもやし、キャベツが盛られ、分厚いチャーシューが3枚乗っています。食べてみると思っていたよりはくどくなかったです。
塩らーめんは柚子の香りが良いですね。がっつり系の台湾まぜそばと二郎系と比べるとあっさりはしていますが、それでもしっかりとした味でした。