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Ramennomina To
(らーめんのみなと)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramennomina To
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
052-893-6188 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通5-9 |
| 交通方式 |
名古屋市営桜通線 瑞穂運動場西駅 徒歩2分 距離瑞穗运动场西 140 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 1,150円以上で近隣コインパーキング（名鉄協商）補助有 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.9.1 |
「らーめんのみなと」に行って来ました。
名古屋市瑞穂区瑞穂通に2023年9月オープンしたラーメン屋さんです。
聞く所によると、「あっ晴れ」で開発担当をされていた方が手掛けるお店なんだとか。
「あっ晴れ」と言えば、東海エリアの二郎系ラーメン店。
私も一度だけ試した事が有りますが、とんでもないラーメンでした。
少なくとも私に取ってはですけど…。
しかし、「らーめんのみなと」のラーメンは画像を拝見する限りはガチガチの正統派。
「御年寄から子供まで毎日食べたくなる一杯」がコンセプトなんだとか。
これは試す価値有りですね。
お店に着いたのは12時ちょい前。
開店から1時間を過ぎようと言う時間帯。
それにも拘わらず、店内には1人もお客がいません。
ひょっとして、私がこの日の最初のお客だったのでしょうか。
注文は店舗内に設置された券売機で。
私は黄金の醤油らーめんを選択しました。
食券を提示して、カウンター席に座ります。
待っている間に続々と来客が有りました。
客席の半分は埋まったかとかと思います。
この日は荒天でしたから、それが影響していたのかも知れません。
注文から5分と待たずに、黄金の醤油らーめんが登場。
トッピングにレモンが有る事を確認し、
レモン汁がスープに混じらない様にそっと外します。
私はラーメンに柑橘系が加わるのが苦手なんです。
気を取り直して、スープから試します。
スープは3か所で香りが異なるとの事。
でも、この季節は鼻が利きが悪くなる私。
嗅ぎ分ける事は出来なかったですね。
スープは醤油の角も無く、優しいお味。
ちょっと優し過ぎる嫌いも有りますが、
ラーメンスープとしては、悪く無い仕上がりだと思います。
レモン汁も多少は溶け込んだのでしょうが、
私が危惧した酸味は殆ど感じられませんでした。
麺は極細のストレート。
極細ながら芯に噛み応えを残しています。
スープの持ち上げも喉越しも悪く有りません。
纏まりの良いラーメンだと思いました。
でも、お上品に纏まり過ぎている感も拭えません。
何か突き抜ける物が欲しいですね。
御馳走様でした。