名古屋では圧倒的海鮮居酒屋 : Joumono Tennen Kaisen Katsuo

到目前为止，名古屋排名第一的海鲜居酒屋✨你去过吗？ 您可以吃到在@k2ooom居酒屋不容易找到的新鲜海鲜和优质食材！ 这一天，一杯北海道的精工螃蟹不到2000日元，桑名的10年蛤蜊吃了798日元 爱知县排名第一的美味炸虾，无论谁吃都好吃，呻吟 有胃口的Toro Tetsubi只使用天然金枪鱼，粘在沙里和海藻上，也非常美味 它由来自北海道的优质鲑鱼制成，因此比您通常吃的要美味很多倍。 它是 10%，但它有嚼劲和美味，但还有其他的，但♂️在这里，它对约会有好处，但我认为这是一家餐厅，如果你招待或带你爱的人，它会受到赞赏。 店铺名称：Kamimono Natural海鲜Katsuo 〒451-0016 爱知县，名古屋市，西区，庄内通 4-6 Residence Shonai 1F 17：00-22：00 周日休息 到目前为止，名古屋✨排名第一的海鲜居酒屋 你走了吗？ @k2ooom 您可以吃到居酒屋餐厅难以找到的新鲜海鲜和优质食材！ 这一天，我们吃了来自北海道的精工螃蟹和来自桑名的 10 年真正的蛤蜊，价格为 798 日元 爱知县最美味的炸虾太好吃了，无论你把它带给谁，他们 会感到惊讶。 如果你有胃容量，你可以得到第二个帮助 只使用天然金枪鱼，讲究沙里和海藻的 Toro Tekka 也非常美味 鲑鱼子 使用来自北海道的优质鲑鱼子，因此它比您通常吃的鲑鱼子要美味许多倍。 就个人而言，我想推荐荞麦面！ 虽然只有10%，但耐嚼又好吃 还有其他的，但这个 ♂️ 就个人而言，我认为这是一个约会的好地方，但我认为这将是一个娱乐或娱乐的好地方 带上你的另一半。 店铺名称：优质天然海鲜鲣鱼 Residence Shonai 1F， 4-6 Shonai-dori， Nishi-ku， Nagoya， Aichi 451-0016 17：00-22：00 周日休息 #名古屋グルメ #名古屋居酒屋#名古屋海鲜#愛知グルメ #愛知居酒屋#西区グルメ #西区居酒屋#庄内通グルメ #北区グルメ #北区居酒屋#北名古屋グルメ #清須グルメ#海鲜居酒屋#天然魚 #愛知岐阜グルメ #グルメ帝王 #グルメ帝王名物動画でお楽しみください

名古屋の海鮮居酒屋ではここが圧倒的✨

@k2ooom

鮮魚のクオリティーなら高級的に負けてない！
勝ってる気がする
名古屋の海鮮では満足できずしょっちゅう北陸に食べに行くグルメ帝王が忖度なしでそう思うくらい美味い
値段もかなりリーズナブルでびっくりする！

美味しいのは鮮魚だけじゃない！
グルメ帝王的愛知県No.1の美味しい海老フライは海老フライ好きには絶対に食べて欲しい
もはや食べなきゃ一生後悔するレベルです✨
タルタルはもちろん自家製だし、ソースまでオリジナルで海老フライを美味しく食べるのにここまで拘るか？ってレベルで拘ってます。

昼は鰻屋をやってるけど夜でも鰻が一尾2,998円で食べられる！これもかなり研究されていて美味しい

いくらも最高級のものを使う拘りでめちゃくちゃ美味しいです✨

時間のある方は一番下に値段とこだわりを細かく書いてあるのでご覧ください‍♂️

店名　上物海鮮天然カツオ
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1F
17時〜22時
日曜定休日

•お通し499円・天然物のみの京風煮つけと和牛入りまぐろメンチカツ

•うなぎ長焼き2998円（日本酒の代わりにミシュカデルの白ワインを使い、焦がし玉葱、帆立、椎茸、カツオ昆布などを溶かし込み料理した、片上醤油の高級たまりと究極に純粋な糖のタレで焼き上げ）

•いくら雪崩丼　並2298円　（名古屋市中央卸売市場最高級の醤油漬けイクラを使用）

•天然まぐろトロ赤身鉄火2300円　（今希少な天然の鮪のみを使い、海苔は近藤海苔店厳選の旨い海苔、シャリは高級鮨店で使われるという愛知の新種米アイチノカオリを天然物の白身の旨味をじっくりとしみ込ませた北海道日高昆布と天然水のみを使い直火のガス窯で炊き上げ、赤酢の元祖と言われる三ツ判山吹と国産の純粋な林檎酢、紀州南高梅の梅酢、お店の刺美塩で造る寿司酢で巻く直前に切ります）

•本日の天然地魚三種造里2598円（相場７千円を超える造里　全国から名古屋市中央卸売市場本場の競り場に集まった中で正真正銘の一番手の上物、又は天然虎河豚のふぐぶつ鉄刺が入ります　養殖物ではなく漁師が命懸けで捕る本物の刺身を魚の中から旨味を高めたり、昆布〆、熟成、焼き霜造里、稲藁燻製叩きなど様々な仕事をしてます）

•カキフライ盛り盛り1198円　（広島の生の牡蠣を注文が入ってから仕込み揚げする。揚げ油は最高級ラードホワイトキャッスル、衣は気泡の多く美味しいパンを焼き上げて粉砕、乾燥した手間をかけたパン粉、生地は水を使わず、うきの卵の卵白、山芋、椎茸、カツオ、昆布などを混ぜ酵母で発酵させています。
自家製のアカンソーと自家製ピクルス、絹ごし玉子から作ったタルタルソースです）

•約20cmエビフライ１本798円　（注文が入ってから出汁で下味をつけたブラックタイガーを牡蠣フライの生地、パン粉で揚げます）

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何度も行って確信した事は名古屋の海鮮居酒屋の中でもかなりレベルが高い！
高級鮨屋と遜色ないレベルの海鮮が食べれます✨
それでいてリーズナル

@k2ooom

海鮮好きなので北陸へよく行くけど、わざわざ行かなくてもカツオのがうまいやんって！
何度も思った

食べたもの
お通し399円
天然まぐろ中トロのカマとろ炙り造里　¥1,998
天然 生！まぐろ赤身 造里 刺身　¥698
天然ジュエルとろ鉄火巻2998円
海老フライ自家製１本¥698
広島産生牡蠣フライ盛り盛り¥998
十割蕎麦 コシの極み¥798
大盛あさり汁 岡崎まるや八丁味噌仕立て¥898
特上かに身＋絹玉子焼¥1,798
上物　あんこう肝　梵酢 2023 年¥898

蕎麦も10割なのにコシがあってもっちりしてうまい

海老フライは愛知県下最高レベルです✨
食べればわかります！
早くランチで海老フライ定食をやってくれるように何度も何度も交渉してますがまだ実現してないです。

店名　上物天然海鮮 カツオ
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1F
17時〜22時
日曜日休み

After going there many times, I'm convinced that the quality is quite high among the seafood izakayas in Nagoya!
You can eat seafood of a level comparable to that of a high-end sushi restaurant ✨
Yet reasonable

@k2ooom

I love seafood, so I often go to Hokuriku, but even if I don't go all the way, the bonito is delicious!
I thought about it many times

what I ate
Appetizer 399 yen
Grilled natural tuna medium fatty tuna ¥1,998
Natural raw! Tuna red meat Zuri sashimi ¥698
Natural Jewel Toro Tekka Maki 2,998 yen
Homemade fried shrimp 1 piece ¥698
Assorted fried Hiroshima oysters ¥998
Juwari Soba Koshi no Kiwami ¥798
Large clam soup Maruya Okazaki Hatcho miso style ¥898
Special crab meat + silk egg ¥1,798
Fine Monkfish Liver Sanskrit Vinegar 2023 ¥898

Even though the soba noodles are only 10%, they are chewy and delicious

Fried shrimp is the highest level in Aichi prefecture ✨
You'll understand when you eat it!
I've been negotiating over and over again to have a fried shrimp set meal for lunch as soon as possible, but it hasn't happened yet.

Store name: Fine natural seafood bonito
Residence Shonai 1F, 4-6 Shonai-dori, Nishi-ku, Nagoya, Aichi 451-0016
17:00-22:00
Closed on Sunday

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美味しいの常識が変わるお店✨

@k2ooom

美味さもバグってるし価格もバグってる！
夜ご飯は食べに行っても少ししか食べないけどこの日は気がついたら箸がとまらないくらい食べてた

写真1枚目
上物蟹身巻き寿司ハーフ　2,200円
ここのお店の蟹身は生の上物を使ってるからめちゃくちゃ美味しい！それがほぼシャリ無しの巻物で食べれるのは贅沢！
※本物の上物蟹味噌　798円
これを頼んで一緒に食べると至福のひと時が味わえます

写真2枚目
天然まぐろのトロ鉄火ハーフ　1,300円
天然まぐろを使ってこの値段設定はバグってる
超人気メニューで注文必須！

写真3枚目
活たこの炭火炙り刺身　598円
備え付けのキロ1万円以上の刺身塩で一度食べてみてください。

写真4枚目
上物あん肝　898円　安い
痛風なので味見程度に食べようと1個にしたかったけど気がついたら2個目が口の中にいました

写真5枚目
無農薬恵那どりのとろけるレバー焼き598円
レバーはパサパサしてるイメージですよね？肉汁？が溢れてくるジューシーなレバーで衝撃を受けた

写真8枚目
海老フライ　1本698円
何度も言いますがグルメ帝王評価で愛知県で圧倒的に1位の美味しさ！
食べ方は最初はそのまま、次に自家製タルタルをたっぷりつけて、その次にオリジナルソースをかけて、最後はタルタル＆ソースのコラボで食べてください。

そしたら気がつくともう1本注文してると思います

写真9枚目
北海道産名古屋最高級イクラ雪崩丼メガ6488円（4人でシェア）
米といくらが美味しすぎて珍しくグルメ帝王の箸がとまらなかった
これにはいつも一緒にいく人がびっくり

他にもたくさん食べたけどとりあえずここまで‍♂️

とにかく海老フライが美味しくてみんなに食べて欲しいので海老フライがランチでも食べられるようにして欲しい！

コースの鮨でもないのに珍しくちゃんとレポしました！
まだ語れるけどね

最後まで読んでいただきありがとうございました
最後まで読んでくれた人はコメント欄にって入れておいてください
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店名　上物天然海鮮　カツオ
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1F
17時〜22時
日曜日定休日

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料理にこだわり過ぎて最近人気になり過ぎて
提供時間が遅いと有名になってるカツオさん

@k2ooom

満を持して大将オススメコースを作りました✨

最近は来てた人みんなが頼むと言われてる天然まぐろとろ鉄火やグルメ帝王が愛知No.1と評価する海老フライが食べられるコースです！

コースを事前予約しておくと、提供時間を気にする人や同伴や、接待利用の方におすすめ

率直な感想！
海鮮王国の金沢の居酒屋で刺身食べたけどカツオの
刺身のが圧倒的に美味しかった！

〆のご飯も冷めても美味しいし、味噌汁もレベチでうまい！
せっかくの美味しい料理が照明暗くて美味しそうに見えないのでなんとかしてください

店名　上物天然海鮮 カツオ
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1F
17時〜22時
日曜日定休日

I'm too particular about cooking and it's become too popular lately.
Bonito-san is famous for its slow serving time

@k2ooom

I have finally created the chef's recommended course ✨

It's a course where you can eat natural tuna tekka, which is said to be ordered by everyone who has come recently, and fried shrimp, which is rated as the best in Aichi by the gourmet emperor!

Reserving the course in advance is recommended for people who are concerned about the serving time, accompanying people, or entertaining people

Honest thoughts!
I ate sashimi at an izakaya in Kanazawa, the seafood kingdom, but the bonito...
The sashimi was overwhelmingly delicious!

The rice at the end is delicious even when it's cold, and the miso soup is delicious!
Please do something about the delicious food because the lighting is so dark that it doesn't look as appetizing.

Store name: Fine natural seafood bonito
Residence Shonai 1F, 4-6 Shonai-dori, Nishi-ku, Nagoya, Aichi 451-0016
17:00-22:00
Closed on Sundays

我对烹饪太讲究了，而且最近烹饪太流行了。
Bonito-san以上菜时间慢而闻名

@k2ooom

终于制作出主厨推荐套餐了✨

这是一道可以品尝到据说最近来的每个人都会点的天然金枪鱼铁甲和被美食皇帝评为爱知县第一的炸虾的套餐！

对于在意服务时间、陪人、招待人的人，建议提前预约

诚实的想法！
我在海鲜王国金泽的居酒屋吃过生鱼片，但是鲣鱼……
生鱼片非常美味！

最后的米饭冷了也很好吃，味噌汤也很好吃！
请对美味的食物做点什么，因为灯光太暗，看起来不太有食欲。

店铺名称： 优质天然海鲜鲣鱼
Residence Shonai 1F, 4-6 Shonai-dori, Nishi-ku, Nagoya, Aichi 451-0016
17:00-22:00
周日休息

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全てが異次元のお店だと改めて思った

@k2ooom

自分が知ってる居酒屋の料理人さんでトップ2に入るくらい料理オタクかも知れない

拘りが多過ぎて情報が渋滞して伝えきれない

写真1枚目はまぐろの巻物ですが、海苔にも拘っていてシャリと絡むと美味しさが増します！

シャリも研究されていて鮨屋に負けないくらい美味しい！

まぐろは数100本に一本しか取れない天然まぐろのカマトロと天然キハダの生まぐろを使ってます。

一つの料理説明するだけで長いでしょ

舟盛りは原価率80%超えで天然魚のみ！白身はカウンターの鮨屋でよく出てくるメイチダイとか入ってる！
それをキロ24,000円の刺身塩で食べるとめちゃくちゃ美味しい

舟盛りにシャリが付けれます。
このシャリもシャリだけで食べれるくらい美味しくて、拘りの海苔と海苔巻きだけでもうまい！

特上海苔と切り立てシャリセット　＋448円

車海老のかくれんぼ　＋940円
※大きさにより何尾か変わります。

海老フライを食べるのは2回目だけど愛知県内でもしかしたら一番美味しんじゃないかと思うくらいうまい！色んな食べ方したけどオリジナルソースで食べるのがおすすめ✨

他にもあるけど情報が渋滞してるので今回はここまで！

まとめると！
拘りのまぐろの巻物はびびるくらい美味しいので注文必須、原価80%超えの舟盛りは大将渾身のメニューでシャリ付きで、是非食べて欲しい！
愛知県の海老蟹好きでグルメ帝王をフォローしてない人はいないくらい、海老蟹好きのグルメ帝王がフォロワーさんに絶対に食べて欲しいのがここの海老フライ！
あっ写真2枚目の蟹はめちゃくちゃ美味しくて鮨屋で食べるレベルでした！以上！

店名　上物天然海鮮 カツオ
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1F
17時〜22時
日曜日定休日

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ぶっ飛んでる価格設定
天然高級魚を使ってる舟盛り（15種）が4,990円のお店✨
原価率は80%超えてるらしい
本当は12,000円で売りたい笑

お店の鮮魚は天然魚にこだわり仕入れているのにお客様に高いって言われるのが怖いから適正価格に出来ないらしい

写真のまぐろは700円以下笑
生まぐろで舌感触も良くめちゃくちゃ美味しい

まるは食堂さんを意識した海老フライは下味、ころもまで工夫されていてグルメ帝王史上No.1かもってくらい美味しい
これもこの大きさで1本680円くらい笑

高級天然魚に拘ってるだけあって、キロ2万4千円の刺身塩（八重桜塩）など何種類かの塩があり刺身の旨味を引き出してくれてめちゃくちゃ美味しい

特大岩牡蠣もめちゃくちゃ美味しかった✨
他にも伝えたい情報があるけど多すぎるのでとりあえずここまでにしときます

いいネタ使ってるのに安いから接待でお客さん連れて行ったらかなり喜ばれると思う

店名　上物天然海鮮 カツオ
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1F
17時〜22時
日曜休み

Insane pricing
Funamori (15 types) using natural high-end fish is 4,990 yen.
It seems that the cost rate is over 80%
I really want to sell it for 12,000 yen lol

The fresh fish in the shop is particular about purchasing natural fish, but it seems that they can't set a reasonable price because they are afraid of being told by customers that it is expensive

The tuna in the photo is under 1,000 yen lol
Raw tuna has a good texture and is very delicious

Maruha is a restaurant-conscious fried shrimp, and it is so delicious that it is the best in the history of the gourmet emperor.
This is also this size and about 680 yen per bottle lol

There are several kinds of salt such as 24,000 yen per kilogram of sashimi salt (Yaezakura salt) that bring out the flavor of the sashimi, and it's really delicious.

The oversized rock oysters were also very delicious✨
There's more information I want to tell you, but it's too much, so I'll stop here for now

Even though it uses good material, it's cheap, so I think it'll be very appreciated if you take a customer with you for entertainment

疯狂的定价
使用天然高级鱼的船盛（15种）售价4,990日元。
看来成本率超过80%
我真的很想卖12,000日元哈哈

店里的鲜鱼讲究采购天然鱼，但好像无法订出合理的价格，因为怕被顾客说贵

照片里的金枪鱼不到1000日元哈哈
生金枪鱼口感很好，非常美味

丸叶是一家餐厅意识十足的炸虾，实在是太美味了，堪称美食皇帝史上的极品。
这也是这个尺寸，每瓶约680日元哈哈

盐有好几种，比如每公斤24,000日元的生鱼片盐（八重樱盐），能衬托出生鱼片的味道，真的很美味。

超大的岩牡蛎也非常美味✨
我还有更多的信息想告诉你，但是太多了，所以我就先到这里吧

虽然用料好，但是价格便宜，所以我想如果能带上顾客一起玩的话会很感激

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