店名 |
Kahou(Kahou)
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类型 | 四川料理、担担面、中国菜 |
052-793-5558 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市守山区苗代2-4-22 |
交通方式 |
・市バス「小幡苗代」バス停より徒歩5分 距離小幡 1,019 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
19 Seats ( 4人テーブルx2、6人テーブルx1、カウンター5席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 建物裏側に数台分あり |
空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2013.3.30 |
备注 |
尾張旭市より移転リニューアル。 |
【2023.06.26 初訪】
本日は、名古屋市守山区苗代の 華峯さんで、“四川担々麺(三辛)+麻婆飯(ハーフ)(¥1130-税込)”を頂きました。
名物四川担々麺を謳われているコチラのお店は、年配とお見受け出来るご店主さんと、ホール担当の女性の方お二人で回されております。
担々麺は、旨味の詰まった中華スープに、胡麻の風味が豊かなゴマペイストと辣油が組み合わされており、濃厚ながらサラリと頂けてしまうお仕立てです。
三辛は中々攻めてくる辛さであり、気を許すと噎せ返ってしまいます。
麺はコシのある中細縮れ麺で、スープ絡みが抜群なので、麺とスープが良い配分で頂けます。
トッピングは、“甘めな肉味噌”“茹で青梗菜”“刻みネギ”とシンプルな構成ながら、味の組み立てが秀逸なので全く飽きが参りません。
方や麻婆飯は、甜麺醤の甘みが前面に出ていて、担々麺の辛味を上手く中和してくれます。
ご店主さんの体調が芳しくないらしく、今月も臨時休業日の案内が掲げられておりました。
呉れ呉れも、ご自愛下さい♪
旨し!
ご馳走さまでした。