Tonkatsu Ishibashi
(とんかつ石ばし)
和風サラダ‼️
６月６日 昼
この日は、オフの嫁とランチに行きます。
向かった先は
北名古屋市の石ばしさん
父親が大好きだった
とんかつ屋さんです。
北名古屋市在住の時は、よく出前して
貰ってました。
さて、今日は
ちょっと思うところがあり
父親が、当時
好んで食べていたメニューを食べてみます。
嫁は、上とんかつ＋海老フライ一本 小ライス・味噌汁
ボクは、父親が頼んでいた
上ひれかつ＋海老フライ一本 中ライス・味噌汁
です。
あと和風サラダも追加
石ばしさんでは、和風サラダは鉄板メニューです。
先に和風サラダが出て来ましたが
なんだか鰹節の香りが弱いような
食べてみても同じ印象です。
この日も削りたてを出してくれてるのですけど
なんだか違うような。
さて、ヒレカツ・海老フライです。
ヒレカツは柔らかく、みっちり密集したお肉で
美味しい❗️
デミグラスソースは別皿で貰います。
マスタードを付けて
デミグラスソースで頂きます。
嫁のとんかつも頂きましたが
なんだか
肉も硬く、脂も余りって感じ
ヒレカツの方に軍配あがりますね。
海老フライもぷりぷりで
美味しく
干し椎茸の味噌汁も
間違いない美味しさ。
ただ、ミックスフライ1750円
今回の上ひれかつ＋海老フライ２３００円
なら
ボリューム的にもミックスフライで
良いと思います。
後半はかなりキツかった（涙）
しかし、親父
６０台後半で、このメニューをぺろっと
平らげていたなんて
結構、元気だったんだなぁ。
次回からは、ミックスフライにします。
和風サラダが食べたい‼️（涙）
４月２３日 夜
前日の愉快な仲間たちとの
定例会で暴飲暴食が原因なのか
朝から胸やけとお腹の調子が悪くて
１日、フルーツとアイスクリームを食べたくらい
晴天でお出かけ日和なのに（涙）
予定では、岐阜へ絶品ピッツァを食べに
行こうと画策していたのだけどね（涙）
相方も、起きて来ないのでグダグダ過ごして
いたけど
お出かけしないのもなんだし
食事してから
ちょっと気になる映画を最終で
見ようと出かけます（涙）
向かった先は
石ばしさんです（涙）
石ばしさんでは、和風サラダが必須ですね（涙）
最初に出て来ますから
よ〜くマゼマゼして頂きますよ。
マジウマ〜‼️
マヨネーズ系のドレッシングと合わさって
ワシワシ食べられます。
さて、メインは
２人ともミックスフライに
トンテキも追加しました。
もちろん、ご飯と味噌汁も❗️
ミックスフライの海老フライがプリプリで
美味しいです。
ヒレカツもオリジナルソースがかかって
なんて事のない味ですが
大好きなんですよ。
付け合わせのキャベツも細かく切られて
またオサーンが好きなポテサラも
手作りでウマウマでした。
トンテキは確か初めてでしたが
これもアッサリで柔らかく
美味しいですね。
最初に食べた時に
❓って思うクセのある味噌汁も
タマランです（涙）
大満足で食べ終えて
店を出たら
腹が痛くなり……敢え無く
本日の映画はキャンセル❗️
帰宅しました（涙）
やはり体調の悪い時に
食べ過ぎたらアカンですわ（涙）
田んぼの中のトンカツ屋さん❗️
昔は、よく流行っていたのに
なんでなの❓
味も変わらないのに❓
不思議です。
ここの和風サラダ❗️
超オススメです❗️
注文を受けてから鰹節を削り
風味も良いですよ。
前は、上ヒレカツを各自お願いして
海老フライと磯辺揚げと和風サラダを二人でシュアするのが定番でした。
オサーンになって
ミックスフライにしてます。
ヒレカツと海老フライ盛合せ❗️
海老フライが美味しいですね〜❗️
ヒレカツもオリジナルソース（デミ❓）が
良い感じです（涙）
あと、味噌汁が椎茸の風味で、ボク好み❗️
なんで流行んないでしょうかね❓（涙）
お値段も安くはないですが、それなりなんですけど（涙）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Ishibashi
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
0568-21-3840 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県北名古屋市石橋大日120 |
| 交通方式 |
名鉄犬山線 西春駅 西口から車で5分 距離西春 1,705 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店の横に19台分 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
８月２８日 昼
この日のランチは、北名古屋市の
石ばしさんへ行きました。
姉貴・嫁と３人で伺いました。
オーダー
◆上ミックスフライ２
◆和風サラダ
◆ライス中・小・小
◆味噌汁２
◆上トンカツ
です。
メニューにない、上ミックスフライは
オーダー時に聞いたら
出来ますよ。
と快諾
出来上がった品を見たら
うーん
カツがデカイのか❓
海老フライもひと回りデカイのか❓
不明ですが
腹パンになりました。
和風サラダは、絶対食べた方が良い
美味しいサラダです。
ただ、この日は
鰹節がフレッシュじゃなかったのか
鰹節の風味が少なかったように
思いました。
因みに、上ミックスフライが
幾らだったのかは、不明ですが
ノーマルのミックスフライで
十分だと思います。