官方消息
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この付近ではまず食べられない生サバ。2年ぶりに生サバ漬け丼いただきました。(愛知県北名古屋市)【再訪】
昨日の夜勤の残り仕事を片付けるため、午前中は外出。
戻る頃はすでにランチタイムになっていた。
最近ずっと弁当生活のためランチして帰りたい。今日はかわいい女子社員と一緒(笑)。彼女も魚好き。
昨日この前を通りかかった際「生サバ」の幟を見つけ久しぶりの訪問です。
生サバメニューは名古屋の桜山店で2年前に食べたきり‥。
5年前に小倉で食べた鯖の刺身が忘れられずどうしても食べたい。
サバメニューは4種類あり、生サバ漬け丼、タタキ丼、薬味丼、ごまさば定食。
ごまさば定食だけ本当のごまさばみたいで真さばでないよう‥。真さばがやはり食べたくて「生サバ漬け丼」(税込1,320円)を注文してメニューを待ちます。
10分弱でメニューが登場。
ご飯の大盛の事は聞かれませんでしたが、ちょっと少なめに感じる。
キラリと光る青物は大好きで早速いただく。
漬け+わさびたまりを回しがけていただくが、卵の黄身をまぶすとまろやかな味になり美味い(笑)。
味噌汁もたっぷりで魚のあら入りがいい味になってます。
小鉢は好きなイカと里芋の煮物とめかぶとかずのこの和え物。
事務の仕事が多くなった私にはこの量で十分になりました。
月ごとにフェアがあるこの店。さんまとイカのフェアがある時はまた来たいと思いますがもう一度生サバ食べに来たいです。
海鮮メニューが多いチェーン店。刺し盛り定食をいただき。(愛知県北名古屋市)
国道22号線沿いにあるこの店。昔はデニーズでよく利用していました。
この店になってからは全くで、職場近くにここのチェーン店でランチをして結構メニューが豊富で行くようになりました。
身内に不幸があり昼からは手伝い。その前に嫁さんはこの店に来た事がないので2人で訪問です。
近くにあまり飲食店が少なくなり、また昼時なので満席でした。
桜山店にもあった「極鮮さんまメニュー」もまだあり、さんま丼もありましたが、普通のランチをまだ食べた事がない。私は「刺し盛り定食」(税込1,518円)、嫁さんは「日替りランチ」(税込968円)を注文です。
税別なのを忘れていました‥。
メニューは10分程で登場。私の刺し盛り定食の刺身は5種類。本マグロもついています。大きな椀の魚のアラ入りの赤だしに嫁さんはビックリ(笑)でした。
やはり日替りは刺身も2種類でちょっと寂しい感じがします。
ランチメニューの裏にはたくさんのランチメニュー。
カキフライもあった。店の規模によりメニューの種類も違うみたいですね。
ランチが豊富なんで、生物がいただけない人にも喜ばれそう。
家族の晩御飯で来たいのですが、夜もランチみたいにご飯メニューを作ってくれないかなあ⁉️と思いました。
レジに行き、精算しようとしたら注文表が‥。座った椅子の背面に掛けてあったようですが、初めてだと全くわからない。
ここに置きますからと口頭で伝えて欲しいなあ⁉️。そんな配慮がちょっと足りませんね。
入り口にセルフでコーヒーが用意され、コーヒーもいただいてきました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Marusa Suisan
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5594-9984 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県北名古屋市中之郷南156 |
| 交通方式 |
名岐绕道沿线/从西春站开车7分钟 距離清洲 2,188 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Master） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
110 Seats （ 吧台席，BOX席，掘式被炉席，日式坐席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 设有最多可容纳40名顾客的固定被炉座位固定被炉的包场为半包间空间! |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 完备27台份 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
0568-24-8703 |
昨日病院で検査を受け、昼から出勤しそのまま夜勤・・。
処方された薬の影響か身体がだるくて睡魔も襲う・・。
夜は抜き、夜勤明けも午後2時近くなってしまい・・。
車で帰る途中この店の前を通ると「壱岐生サバ」の幟がまだ出ている。
2月の初めに来て以来、まだ幟が出ていたので、昼の部閉店5分前に滑り込みで入店です。
メニューはサバ目当てなんで他は選択しない。
前回は「生サバの漬け丼」（税別1,200円）をいただきましたが、今日は「生サバの薬味丼」（税別1,400円）のメニューがどうしても気になり注文しました。結果税抜きなので税込1,540円の出費になります。
ここのチェーン店は秋から冬にかけ「さんま」「イカ」「サバ」とフェアをやるのですが、サンマもイカもフェアがなく本当に残念でしたが、大好きなサバが3か月間いただけたのでそれだけが良かったかも・・。
メニューは10分弱で配膳されました。
サバの丼と、薬味の器が別になっている。
薬味は「大葉、茗荷、青ネギ、生姜、カイワレ大根」。タレは舐めてみるとニンニク醤油の様。
まずサバ丼のわさびを醤油を溶いていただく。
サバに甘みと脂を感じ、やはり生のサバは美味い（笑）。
1/3ほど食べ、薬味を全部のせタレをかけていただく。
野菜のシャキシャキ感と色々な香草の香りがまたよく、あっという間に完食です。
味噌汁は魚のアラの味噌汁。
この味噌汁も美味しい。
ごちそうさまでした。
そろそろ壱岐サバの幟も下ろされてしまうのかな？
この薬味丼は絶品でした。
もう一度食べたいが昼に外に出れなくなり・・。