隠れ家的なマイベスト中華 : Chuugoku Saikan Saika

（２０１６年１２月１０日）
いつもの彩華さんにランチで訪問です。
開店の１１時３０分ちょうどに入店しましたが続々とお客さんが来店してあっというまに満席です。
今日は大好きな青椒肉絲（１６００円）を注文です。油通しされたピーマン、パプリカなどが非常に綺麗です。味付けは文句無しで生姜がとくにアクセントになっていてご飯がススみます。やはりここのお店は何をたべても美味しいです。店主さんの調理や味付けのセンスが素晴らしいのでしょう。
注意事項が一つありこのお店はお昼時でも店内は喫煙可となっています。今日は喫煙者いらっしゃってやはり煙が気になりました。店内は換気がしっかりされているわけではないのでせっかくの美味しい食事が台無しになってしまいます。かくゆう私も以前は愛煙家だったので現在のようにほとんどのお店で禁煙ではさすがに厳しのですが、、。やはりお店も両者が共存できるような最低限の投資なり配慮は必要でしょうね。
とにもかくにも今日も料理には大満足。
ご馳走さまでした。

（２０１６年１１月２０日）
中華のジャンルではコスパも含めると現在マイベストのお店。郊外には家族経営的な優良店はたくさんありますがここの味は頭一つ抜けてます。
最寄りの駅もなくアクセスは車がないと厳しいですがランチどきはいつも賑わってます。日替わりランチは９８０円でエビチリ、カキフライ、春巻きなどのおかずにスープとご飯（おかわり自由）、漬物、杏仁豆腐がセットでボリューム満点、味も本格中華といった感じです。
日替わり以外でとくにオススメしたいのが回鍋肉（１３００円、メニューでは豚肉と味噌炒めみたいな記載）と青椒肉絲（１６００円、メニューでは牛肉と〜みたいな記載）です、熱々の本格中華が楽しめます。都心のエリアで有名店も利用しますが味やサービスのばらつきが結構あります。こちらのお店は５年以上通っていますがで期待を裏切られたことはありません、店主の目の行き届く個人経営店のお手本だと思います。
夜はアラカルトでいろんなメニュー（肉団子、牛肉と野菜のオイスター炒めが絶品）を注文できどれも美味しいです。車で近くを通りがかった際はぜひ利用してみてください。田んぼのど真ん中にあるので通りすぎないように気をつけてください。