ＣＨＡＮＤＮＩ
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餐厅信息
细节
| 店名 |
ＣＨＡＮＤＮＩ（ＣＨＡＮＤＮＩ）
|
|---|---|
| 类型 | 印度咖哩、印度料理、咖喱 |
| 预约・查询 |
0568-56-3215 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県春日井市柏原町3-260 |
| 交通方式 |
JR中央線、勝川駅から徒歩20分。 距離胜川 1,702 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 全16台完備 店舗前6台・第2駐車場6台・第3駐車場4台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
お値打ちで美味しい、それが本場のインドカレー。是非一度『チャンダニ』
本場インドの美味しい料理を提供する為、インドの一流ホテルでシェフとなった、本場が認める料理人が厨房で腕を振るう、そんな贅沢が気軽に楽しめるお店『インデアンレストラン チャンダニ』お一人様からカップル、ファミリーまで大人気。 カレーは24種類、ナンは7種類、そして本場インドのタンドール料理（炭火で焼く土釜料理）など豊富なメニュー。また、カレーの辛さもお好みに合わせて調整できるので、自分の好みの辛さで |
「辛さは10で。」
「大丈夫ですか？食べたことありますか？」
「ないけど、大丈夫です。」
私は笑顔を見せ、軽はずみな気持ちで最も辛いレベルを注文した。辛さが10段階あるのは珍しいし、ココイチ10辛完食者としての矜持が私にはあったからである。
大丈夫ではなかった。
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春日井市にある「チャンダニ」に休日の12時30分頃入店。店の前の駐車場は満車になっており、店内のテーブルも7、8割埋まっている。優しそうなネパール人女性店員さんに注文する。
★Cランチ 1155円
カレー2種類（日替わりカレーと好きなカレー）/ ナン or ライス / タンドリーチキン1P / ミニサラダ / スープ / のセット。
メニューには書かれていないが、ドリンクを聞かれたので、ラッシーで。この日の日替わりはカボチャとチキンのカレー。好きなカレーはメニューを広げて、パラクパニールにすることに。30種類近くあるカレーから一つをランチで選べるのは魅力的である。
注文後10分くらいで、丸い銀色のプレートですべての料理がまとめて来た。
・タンドリーチキン。サイズは大きめで、外はカリッとしていて美味しい。
・ナンは平均的サイズ。ふんわりタイプ。少し甘みがある。
・カボチャとチキンのカレーは、玉ねぎとトマトがベースの赤いカレー。カボチャの塊が1個、チキンの塊が2個。インネパ料理屋における日替わりカレーはスープ状に近くなる傾向があるが、ここのはペースト状でナンによく合う。
・パラクパニールはホワイトチーズとほうれん草のカレー。インドのチーズであるパニールが細かめに入っている。ほうれん草の風味の中にクリーミーさが混じっている。
といった具合で、10辛でも食べられなくはないし美味しいな、と最初は料理を満喫していた。ナンをおかわりしないことにしたので、ナンにカレーをどっぷりつけて食べ始めた。そこから私の口が火を噴き始めた。シャキシャキという食感には唐辛子が多く含まれていたのだろう。
これまでの人生で最も辛い料理だといっても過言ではない。ココイチの10辛よりも辛い。唇と口内が燃え始めた。ビリビリする。顔面が赤くなるのが自分でもわかる。手もヒリヒリする。辛さで鼻水が止まらず、テーブル上の口拭きシートを使う手が止まらない。
もしこのカレーを口に詰められる拷問を受けることになったら、私は何の躊躇もなく口を割って話すだろう。
甘めのラッシーをこれほど必要としたのは初めて。ラッシーなしではとてもじゃないが、食べられない。汗と鼻水と苦悶に喘ぐ私の表情は、さぞかしおぞましいものだっただろう。
死闘の末なんとか完食した。目の前には使用済み口拭きシートが大量に積み上げられていた。ごめんなさい。
私の胃の粘膜は、完膚なきまでに破壊されたのだろう。食後1時間半経過したころ、胃がチクチクと痛み始めた。
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「一番辛いレベルにすると、味がわからなくなる。」
以前友人のインネパ料理店コックさんはそう述べて、5段階のうちの3か4を勧めてきた。今回の食事では味はわかったものの、味わう余裕はどこかへ行ってしまった。
接客や味やセット内容は平均以上だった。辛さの選択だけは賢明であれ。
ダンネバード。ごちそうさまでした。