Washokutei Shuuru
(わしょくてい秀瑠)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Washokutei Shuuru（Washokutei Shuuru）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0568-41-1200 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県小牧市中央3-213 マンション藤丸 １Ｆ |
| 交通方式 |
名鉄・小牧駅から徒歩5分 距離小牧 272 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
ランチタイムはクレジットカード利用不可。 |
名鉄小牧線、小牧駅から272メートル。小牧駅界隈の飲食店をチケットでめぐる「小牧バル」の仕込みのため 1080円の松花堂ランチのみ日に訪問。
外観は、普通だが、店内はかなり雰囲気のある空間。カウンター7席とお座敷にテーブル席。
有機栽培のサラダに自家製味噌ドレッシング。大きな椀に盛り込みされた、だし巻き玉子、里芋の煮物、かき揚げ・シシトウ揚げ、カツオの刺身等。これに赤だしとご飯で1080円。
カウンターはあるがオープンキッチンでなくヤカタ系。オーダー後に天ぷらの揚げる音が奥から・・・当然かき揚げは、アツアツ・サクサクである。だし巻きや赤だしのアタリもチャンとしている。刺し身の下の大根の敷きづまも既製品出はなく桂剥きしたもの。手間をかけ、ランチでも手を抜いていない。
高い値段を取り、高級素材で美味しいのは当たり前。限られた素材で仕事（手間をかけること）をし美味しいものを提供する人に魅力を感じる。
秋のある日に、夜、訪れてみたい。