官方消息
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店名 |
Marugame Seimen
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类型 | 乌冬面、饭团 |
0568-76-5741 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県小牧市大字小牧原新田自才前1427-2 |
交通方式 |
从名铁小牧线小牧原站徒步15分钟 距離小牧原 965 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
80 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2007.11.15 |
餐厅公关 |
丸龟制面条的“承诺”
100%北海道产的小麦粉和盐和水,丸龟制面的乌冬面就是用这3种素材做成的。使用本店的制面机,在大锅里煮出的乌冬面,正是“刚煮好的。”。微微散发着小麦香味的面条,口感粘糯有弹性。佐料也请加入您喜欢的东西,做出只属于自己的美味。 |
限定菜单的“鸭葱乌冬面”直到1月底,我想在最终销售前吃,接近1月底,我确认了Marugame面条主页上仍在销售的商店我来了。在第一次访问时,当我从停车场进入时,那里是“外卖专用入口”。请店里的人告诉我,重新进去。点的当然是“鸭葱乌冬面”,过了13:30了,我的前后也点了“鸭葱乌冬面”。我知道丸龟先生的限定菜单是每次点单都用IH炉灶烹调,好像很麻烦,可能大家都有时间差。看起来真实的烹饪过程确实很难。等了5分钟就做好了。点餐的时候把乌冬面煮过之后就那样等着,所以有点担心会不会泡胀,但真不愧是丸龟的面没有泡胀,口感很好。汤汁能感受到鸭的脂肪和美味。鸭肉虽然口感柔软,但是也能感受到肉的美味,放了很多非常奢侈。粗壮的白葱烤得很好,烤得香喷喷的,口感粘稠,也能感受到甜味,很好吃。盖饭的正中间放有鸭儿芹和柚子片。暂时忍耐一下,快结束的时候混入汤汁中享受味道变化。丸龟先生的限定菜单使用的食材也是优质的,可以放心享用美味,果然很好。