官方消息
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Sumibi Unagi Shichifuku
(炭火うなぎ七福)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
小牧では貴重な美味しいうなぎ
別の投稿で書いた名古屋コーチンかなわの姉妹店らしい。以前ランチでお邪魔したが十分美味しかったので嫁さんには犠牲になってもらって酒と一緒に楽しむべく夜に再訪した。でも彼女にはひつまぶしの上を譲り自分は普通のひつまぶしを食した。違いが分かるように写真も撮ったが普通でも十分なうなぎの量だ。
自分は相当うなぎは好きだと思うが通のレベルではなく、残念な味覚なのかもしれないが天然より養殖の方が脂がのっていて好きだ。そんな自分のお薦めと思ってお許し頂きたい。
日曜の夜にお邪魔したのだが貸し切り状態。ちょっとこの先が心配になるが店内はきれいで広め、店員さんもばっちり決まってはいないが若いながらも丁寧な対応だ。つまみに鮭とばと好物の肝ダレを頼む。鮭とばはお初だったが噛めば噛むほど味わいが深く値段も手ごろ。肝は写真にも載せた飛騨山椒をかけて食す。ランチの時にもうなったが非常に香り高くて肝にもマッチする。どちらもビールにも冷や酒にも最高のお供だ。感謝。
お目当てのひつまぶしは外はカリカリで香ばしく、中身は脂がのって甘い。カリカリ具合ならここら辺では一番ではないだろうか？カリカリならいいかは一概には言えないと思うが自分は満足だ。何といっても茶漬けにはこの固さが良かろう！肝吸いもちょい濃いめながらもいい味で、最後にはほうじ茶プリンを頂いてほっと一息をついた。
うなぎだけに安くはないがランチからでも地元の方に応援してほしいお店だ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Unagi Shichifuku（Sumibi Unagi Shichifuku）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
0568-71-2738 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県小牧市東田中字宮前263-1 |
| 交通方式 |
小牧北ICより車で約6分 距離小牧原 436 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 服务费收费 |
貸切希望の場合お一人様300円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ バリアフリー対応・全席椅子テーブル） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 半個室あり（最大14名様迄） |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙スペース有 |
| 停车场 |
可能的 14台迄 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1969.7.21 |
| 备注 |
夜のご来店は完全予約制。本店（名古屋コーチンかな和）にて承ります。 |
| 餐厅公关 |
GoToEat利用可能◎バリアフリー対応の本格炭火うなぎのお店
小牧本格の炭火鰻が味わえるお店。 |
本日は土用の丑の日。
今年は事前に七福で予約をしておいた。
この日は七福はテイクアウトのみ。
思えば去年は七福や他の店に振られてレンチン鰻で撃沈した。
今年は同じ轍は踏まない！
頼んでおいたのは自分が白焼3,980円、嫁さんが上うな丼3,650円。
それに肝串焼き1,000円×2と+50円の肝吸い。
店頭では焼き場が見える。
炭で焼かれている鰻が旨そうだ。
店に入ると優しく店員さんが迎えてくれた。
名前を告げると時間が少し早かったので待つことに。
レンチンと違って時間に合わせて焼いてくれるのは嬉しい。
ほぼ時間通りに出来上がってお持ち帰り。
早速家で広げていただいた。
勿論自分はビールやハイボールと共に。
まずは大好きな肝焼き。
形がしっかりしていて新鮮なことが分かる。
見た目そのままにぷりっと食感あり。
程良い苦みも焦げ感も好みそのもの。
三河一色産という白焼もカリッと香ばしい。
脂は適度に落とされて身の味を楽しむ焼き方だ。
つまみとしては白焼がいいね。
最近鰻の値段は爆上がり。
とすると国産で4,000円は仕方なしか。
テイクアウトを考えて少しでもお得感があると尚いいかな。
来年も七福にして家でゆったりたべるかな？
ご馳走様でした！