官方消息
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- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagino Shiromura Kasugai
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
050-5597-2021 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県春日井市八田町1-15-2 |
| 交通方式 |
JR中央本线春日井站步行25分钟 距離春日井 1,589 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7180001155488 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 100人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 固定脚炉有包间 (2间/2人~12人用/有门有墙) 餐桌有包间 (3间/2人~18人用/有门有墙) 榻榻米有包间 (4间/2人~24人用/有门有墙) 餐桌有包间 (1间/2人~30人用/有门有墙) 餐桌有包间 (1间/2人~12人用) |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 专用免费32台(还有第二停车场。合计32台) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.4.7 |
| 电话号码 |
0568-27-7501 |
春日井市に新しくできたうなぎしろむらさんに行ってきました(´▽｀)
こちらは2019年4月頃オープンだったのですが、予約できるのは5月からとのことでしたので待ってました。
しろむらさんは名古屋にお店があり、伊勢神宮外宮奉納うなぎを食べられるのがウリです。
ちなみに使用しているうなぎは個人的に好みな三河一色産とのことで期待が高まります^ ^
さて、メニューを見て
ひつまぶし特上(3980円)
をオーダー♪
ひつまぶしは並(2680円)から特特上(5980円)までありますが、その違いはうなぎのサイズです。
並は半尾、上は2/3尾、特上は1尾、特特上は1.5尾です。
またうな丼も同じで値段はひつまぶしより30円お値打ちです。
うなぎは産地、焼き方、タレと好みがかなりハッキリ現れる料理だと思ってます。
そして、結論から書きますと、残念ながら好みからは外れてしまいました。
ネガティブな内容を詳しく書くのは避けたいため、ザックリとだけお伝えしますと
、
、
、
印象に残ったのは
ご飯の硬さ
うなぎの硬さ
お吸い物の強めの酸味
出汁の若干の酸味
です。
また、タレは甘辛系で席には追加のタレが置いてあるのですが、長年継ぎ足されたタレ特有の照り、粘度、旨味は感じることができなかったです。
ただ、自分の好みを再確認する良い機会にはなりました。
ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
追伸
店員さん達は全体的にまだオペレーションに慣れていない印象を受けました。
事前にそれを覚悟して来店すると良いかもしれません。
追伸2
平日でも混み合ってますので、予約した方がスムーズだと思います。