Tonkatsu Sawai
(とんかつ沢井)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Sawai
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
0561-83-3968 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県瀬戸市矢形町29 |
| 交通方式 |
愛環鉄道山口駅より徒歩７分 距離山口 486 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 4人がけ卓ｘ４ ２人がけ卓ｘ１） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前に４～５台駐車可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
2021/05/31 今日は隠れ家とんかつ屋(?)に伺いましたよ。瀬戸山口郵便局近くの「とんかつの沢井 山口店」です。通りから一本入って行った坂の途中にあります。
すりかわりも出来ない道なので、なかなかデカい車にとっては難易度高めです。しかも駐車場に入ったはいいけど、方向転換も出来ず(´Д`) いつも停まってるからハイゼットカーゴは店の車かな？ おかげで４台分になってるね。 出るのに苦労しましたよスロープも急なのでサスのストロークが足りなくて空転するし(´･ω･`) 向きも変えれないので結局ケツから通りまでバックで出ましたｗｗ
以前電柱看板につられてふらっと迷い込んだんですが、入り口は分からないし、営業時間も分からずで撤退しましたｗｗ 今回は調べてから行ったもんね。
営業中の看板が出ているのを確認して、一番南の建物の南側のアプローチを入って行くと奥に入り口が在ります。入って右側が厨房、左手に小上がり席の座卓が６卓あります。一番奥に陣取りますよ。
さて、ナンにしましょう。ランチ時間帯は「上カツ定食」や「ミックス定食」が安いみたいですね。カキフライ、魚フライ、カラ揚、トンテキ、どてめし、茶漬け･･･色々ありますねぇ んーでもカツ丼だなｗ 「かつ丼＠820」の大盛り下さい！ ちょっと耳が遠いみたいで聞き返されますｗ お母さん御一人で接客も調理もされてるのね。
１２時前でしたがすでに１組先客がみえました。北側の座卓の間にはビニールによる仕切りが在りますね。なぜ南側もやらなかったんでしょうねぇ？ BGMはつけっぱなしのTVです。うんいいねぇ。 床の間には大黒様と扇風機が並んで鎮座ｗ ほのぼのしますねぇ 昭和の食堂ですなぁ。 通りの喧騒も聞こえず ゆったりとした時間が流れます。 厨房から油のハネる音が聞こえて来ます。揚げ物の香り、うわ辛抱堪らん(´∇｀)
20分ほどで提供。先客の調理に入る前に私がオーダーしたみたいで、一緒にカツを揚げたのかな？ 先客の上かつ定食と一緒にあがってきましたよ。独りで調理ってスゴいですねぇ。
https://youtu.be/gTOQo6TudSs
それにしても･･･丼が凶悪なサイズですな(･ω･;) 海苔とかグリーンピースとか三つ葉とかありません！シンプルにぷるぷる半熟玉子とじ。出汁の香りがいいですなぁ。玉子からハミ出た部分の衣はサクサク、玉子部分はしっとり、ブ厚い豚肉は脂がしっかり甘い。いやー美味しいわぁ。味は濃いめですね。これを肴に酒が呑めそうｗ 赤だしの具は豆腐とワカメ、濃いけど丼の邪魔にならない程度。白菜の漬物がすっきり口をリセットしてくれてイイね。
ご馳走様でした。お会計は￥900、大盛り代は￥80かな？ 知る人ぞ知る隠れ家とんかつ屋、この雰囲気のまま末永く営業して欲しいなぁ。