FAQ

手塩にかけたロマネスコ : Nonnaka Kore

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/03访问第 1 次

3.3

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

手塩にかけたロマネスコ

最近の農家さんのボランティアでロマネスコという野菜の収穫のお手伝いをした。収穫したロマネスコは運搬用の台車に移さなければいけない。ロマネスコは世界で最も美しい野菜と評され、収穫の際に絶対に傷つけてはいけない。それ故、収穫の作業には大きな責任が伴うため、収穫は大ベテランのおばあちゃんが担当していた。おばあちゃんは収穫したロマネスコを私に投げてくる。私はロマネスコを傷つけないように優しくキャッチする。こんな所で小学校時代に日夜明け暮れていたドッチボールの技術が活きるとは思わなかった。私のドッチボールにおけるディフェンス力には定評があったのでロマネスコを優しくキャッチするなど造作もなかった。ドッチボーラーの血が騒ぎ、キャッチしたロマネスコを反射的におばあちゃんに投げ返しそうになったことは一度や二度では無かったが、長年の人生経験からそれはやってはいけないことだと瞬時に判断できた。私はキャッチしたロマネスコを台車の横に立つおじさんに手渡す。おじさんが台車に丁寧にロマネスコを置いていく。多少なりとも効率という概念を身に付けている人は、私の作業が何の付加価値も生み出していない事がお分かりいただけるだろう。私が中継に入らなくとも、おばあちゃんが投げたロマネスコを直接おじさんがキャッチすれば済む話なのだ。このように収穫に携わらせてもらったロマネスコが「ノンナカコーレ」というレストランに出荷されていると聞いた。是非自分が手塩にかけて育てて収穫したロマネスコを食べてみたいと思い、ノンナカコーレを訪れた。ノンナカコーレは地元の契約農家さんから仕入れた新鮮な野菜を使用した料理を提供してくれる。そこで食べたロマネスコは収穫を手伝った分とても美味しかった。勿論、「ジャガイモのフライとベーコンのマヨネーズソースのピザ」の方が美味しかったことは言うまでもないが。

餐厅信息

细节

店名
Nonnaka Kore
类型 意大利料理、披萨、意大利面
预约・查询

0562-32-8788

预约可/不可

可预订

地址

愛知県東海市加木屋町石田78

交通方式

高横须贺站车7分钟南加木屋站车7分钟太田川站车10分钟

距離加木屋中之池 1,038 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 公众假期
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 定休日
    月曜日(祝日営業)
预算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

110 Seats

最大宴席可容纳人数

110人(坐位)、150人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

有一个完全包房,有大沙发座位,可以让婴儿睡觉。*预订很快就会满员,请联系我们。根据人数可以安排其他包房。露台座位和主楼层也可以保留供私人使用。请随时与我们联系。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

53台

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间,提供投影机,接待轮椅客人

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车

有儿童座椅有儿童餐具

网站

https://kyu-tetsu.jp

备注

对于包场的团体客人,可以免费出借投影仪、宾果游戏、麦克风、音响等。详情请咨询。

餐厅公关

【距太田川站乘车10分钟】 “Nonna”在意大利语中是“奶奶”的意思。