官方消息
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2019『桃パフェ』
パティスリーが作る桃パフェを食べてきました(^_^)
もうアート作品のようなひと品です。
ここはカレットの常滑店、イートインがすごく豪華でお気に入りのお店です。
レジで支払い、好きな席へ。
ソファーが良かったですが先客が。こっちは一人ですしダメか。
出来上がり♪
惚れ惚れするお姿にトキメキます(笑)
まず、ぴょ~んとなったのはホワイトチョコ。
生クリームにはシュトロイゼルとパールクラッカンのトッピング。
フランポワーズ、自家製のバニラアイス、桃のソルベとヨーグルトには
フランポワーズのソースがタップリとかかり、ハーブのトッピング。
そしてカットされた桃が折り重なっているという構成(^^)
絶品、秀逸とはこのことか。
食感がカリッ、ポリッ、プニュ、チュルンと楽しめて、
甘い、甘酸っぱい、ジューシー、濃厚、サッパリと。
それぞれのアイテムがそれぞれの役目と立ち位置をわかっている、
総合力の勝利のひと品です。
ここはホントにオススメ♪
ご馳走様でした。
2018『マンゴーパフェ』
ここは「カレット」の常滑店、半田にもお店があります。
和菓子の「かどや」としても展開していて、おなじ店舗になっています。
すっごくオシャレなお店です。
お店の内外はリッチ&豪華で、とてもゆったりとしたスペース。
接客も丁寧で好感度UP!! 駐車場もすごく広いです。
カフェのコーナーも30席はあるでしょうか。
大小のテーブルに豪華なソファー席もあります。
さらには軽く仕切られた、これまたおしゃれな個室までも。
和菓子も焼き菓子もとても充実していて、もちろんスイーツも揃っています。
今日はこのカフェで「マンゴーパフェ」1100円を頂きました。
鮮やかなオレンジ色が目を引く、スタイリッシュなビジュアル。
マンゴーは半分も使用してあり、大きくカットされ果肉を充分に味わえます。
大きなチョコの飾りがつき、小さな丸いのはショコラ?
シュトロイゼルをパラパラした生クリームシャンティーはとても滑らか、
マンゴー味のもっちりのマカロン、シャーベットまでもマンゴー味、バニラのアイス、
濃厚マンゴーソースに絡まった小さくカットしたマンゴー、
最後はサクサクのクッキーがいい〆のアクセントに。
かなり完成度の高いパフェ !! もう、最高に美味しかったです。
お気に入りのお店になりました(^^)
ご馳走様です。
店名 |
Karetto Tokoname Ten Kadoya(Karetto Tokoname Ten Kadoya)
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类型 | 蛋糕、咖啡店、日式点心 |
0569-42-0720 |
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预约可/不可 |
无法预订
※ケーキ・ギフトの予約は可。 |
地址 |
愛知県常滑市矢田垣出口46-1 |
交通方式 |
从大野町站乘车约6分钟 距離大野町 2,814 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
37 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
到了冬天,用灯饰装饰,非常漂亮。 |
餐厅公关 |
我们还提供多种烘焙食品作为礼物。夏天,您可以在咖啡厅的糕点店品尝到只能吃到刨冰。
今年是我们成立 80 周年,静静地坐落在常滑市的最北端。我们于 2014 年秋季重新开业,让更多人了解我们的历史。销售以法式西点为原型的日本点心点心。这里还有可以在乡村放松身心的精致空间的商店,以及宽敞的空间内设有沙发座位的咖啡厅。春天,您可以一边品尝甜点,一边欣赏河边盛开的樱花树。逛完赤塔半岛,请来到卡莱特。我们有宽敞的停车场,请放心用车。请在专门网站上欣赏 Kallet 历史和承诺的延续。 w |
お気に入りのカレットさん。
ちょっと間があいて久し振りに行って来ました。
まだメロンパフェは提供してますか ? と、確認して訪問です。
そろそろ終わりの頃でギリギリ間に合いました♪
もうすぐマンゴーパフェに変るとのこと。
ビョ~ンとなっているのはメロンのチョコ。
メッチャ甘いカットした完熟メロンが盛られ、
バニラアイスと爽やかなメロンソルベ。
シュトロイゼルの食感が良く、メレンゲはちょっと甘すぎ(^0^;)
スッキリのシャンティとカスタードクリーム。
果肉とジュレ、パールクラックランとの対比。
そしてハーブの飾り付け。
もうね、芸術のひと品ですよ。
もちろん味も素晴らしい♪
ここのパフェはホントにレベル高いです。