Isshinya Honten
(一心屋本店)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
七草粥
すずしろの白い身が米の糊をまとって、
コッソリと隠れているあたりへ見当を付け、
箸で探りを入れてみる。
見事に一度で捉えれば上出来で、
うまく逃げられ捕まらなくても、
ほとんど手応えのない箸を口に運んでみれば、
あらためて春めく草の味がしました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Isshinya Honten（Isshinya Honten）
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼、日本料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
0569-21-0365 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県半田市更生町1-17 |
| 交通方式 |
車 距離知多半田 144 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 最大15名様まで。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
【08年5月半田市新川町68より移転】 |
タレは濃い味でツヤツヤです。
脂の乗った、鮮度が良くて強いウナギには、
濃い味でちょうどいいです。
まず一口目、
皮目はサクッとクリスピーな歯応えを返しますが、
もう一度噛むと身と共に柔和にほどけて、
香ばしく焼いた桃のようにトロリと崩れます。
これだけ身の大きなウナギなのに、
皮目が一切ナマ臭くないのはさすがです。
コチラのウナギは直焼きで芳ばしいのに、
仕上がりが柔らかいので歯が弱い年配のファンも多い。