Sobakiri Musou
(そば切り 無双)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobakiri Musou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
0569-29-5077 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県半田市亀崎町4-166 |
| 交通方式 |
距離龟崎 636 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2017.7.18 |
| 备注 |
蕎麦粉が10の小麦粉が2という、外二八なんていうのがあるんですね。
始めて頂いたと思います。
今日のお昼はこちらでお蕎麦です。
古民家を改装した店舗には、
少しのカウンターとテーブル席がありとても良い雰囲気。
使っている器などは七味入れなども含め全部店主さんの作品だそうです。
お蕎麦は先に言っていた外二八というヤツですよ。
外で開店を待っていると温かいそば茶を出して頂きました。
すこし肌寒いこの日、嬉しかったです。
メニューから「辛味大根おろしそば」と
「天ぷら盛り合わせ」をお願いしました。
あと、そば茶アイスクリームも (^_^;)
蕎麦は「ざる」と「ぶっかけ」があり「ざる」を。
天ぷらは海老が2本と野菜が6種、そば豆腐付きです。
キリッとしまり整った蕎麦です。
辛味大根は辛過ぎず、苦みもなく美味しいです、
このくらいが好み♪
10:2なのでボソボソ感もなく細めで喉ごしもいいかな。
塩やワサビで頂いても美味しいです。
そして天ぷら、これがメッチャ美味しい～ O(^▽^)O
完全に揚げずに絶妙のタイミングを計っているようです。
これで800円はお得だと思いますよ。
蕎麦湯は半とろっとしたヤツ。
風味はちょっと薄めかな。
そば茶アイスクリーム、
蕎麦の実がパラッとしてあり良いアクセントに。
香ばしく美味しいアイスクリームでした。
ここは良い、お気に入りになりました。
通っちゃうかも(^^)v
ご馳走様でした。