餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuka
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、台湾料理 |
| 预约・查询 |
0565-46-0870 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県豊田市井上町4-179-1 |
| 交通方式 |
電車：名鉄三河線猿投駅 徒歩4分（280m） 距離猿投 290 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ カウンター5席、テーブル16席、小上がり24席） |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 隣のフルーツショップと共用で14台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
PayPay使用可（2019.11) |
この日も豊田市でお仕事。
お昼も豊田市内で頂きました。
行って来たお店は豊田市井上町の「富華」。
お店に着いたのは、12時40分頃。
店内は8分程度の入りでした。
注文は天津飯を単品でお願いしました。
普通の天津飯はかに玉（芙蓉蛋）を米飯に載せ、
とろみのあるタレ（餡）をかけたもの。
でも、このお店の天津飯はちょっと独特。
かに玉では無く幅広で薄い玉子焼きが、
ターバンの様に御飯を包み込んでいます。
玉子焼きには蟹も葱も何も入っていません。
餡は甘味の有る醤油味。
シンプルで有るが故、誤魔化しの効かない料理です。
玉子は若干硬めですが何とか許容範囲。
そこに餡が絡み、御飯との一体感は天津飯の醍醐味ですね。
添えられているのは中華スープでは無く、味噌汁。
でも、取り合わせとしては悪くは無いと思いました。
御馳走様でした。