官方消息
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Mammaru
(まんまる)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一
鰻も自然薯も両方食べれる「まんまる御膳 (2480円)」
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「まんまる御膳 (2480円)」
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うな丼
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独特の風味が残ったままの自然薯
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骨せんべい
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ランチデザート
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御膳の小鉢などなど
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自然薯
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自然薯たっぷりかけていただきます
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お水やおしぼりなど
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店内の様子
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店内の様子
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入口入ったところ
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テーブル席
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落ち着いた店内
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店内の様子
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座敷席もあるようでした
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ランチタイム限定メニュー
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うなぎメニュー
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とろろメニュー
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うなぎの一品料理
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じねんじょの一品料理
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会席・コース
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牛タンとろろ定食
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名物とろろ鍋
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お飲み物
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お飲み物
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デザート
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デザート
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卓上の様子
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うなぎたくさん泳いでます
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まんまるさんの看板
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お店の周りの様子
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まんまるさんの入口前
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まんまるさんの外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mammaru
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼、薯泥麦饭、日本料理 |
| 预约・查询 |
0565-41-6712 |
| 预约可/不可 |
可预订
コースの場合は特に、うなぎ・じねんじょなど苦手な方が |
| 地址 |
愛知県豊田市前田町6-27-1 |
| 交通方式 |
名鉄上挙母駅より徒歩15分 距離上举母 1,322 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ テーブル ３４席、 座敷 ６６席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 66人（坐位）、70人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 全席掘りごたつで、床暖房完備。 １１部屋あり。可動間仕切りになっており、開けると７０名まで対応。 間取りもゆったりとしており、くつろげる。 お子様連れや、お祝いの席などにピッタリ。 法事などにも最適。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 １６台駐車場完備 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
オーナーが子煩悩なため、大歓迎です。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.9.9 |
| 餐厅公关 |
うなぎと自然薯の専門店（各種宴会、接待対応の為、４名～７０名までの個室完備）
三河一色産のうなぎと豊田市旭地区の自然薯がメインのお店です。 うなぎは備長炭を使用して、遠火の強火で一気に焼き上げるので、 外はカリっと、中はふわっと仕上げます。特に長白焼きがおすすめ！ 自然薯は季節毎にダシを変えて、香りを損なわないようにしております。 当店のこだわりは、「良いものを最高の状態で提供する」です。 |
うなぎ・じねんじょの「まんまる」さんに行って来ました、なんとなく久しぶりに鰻を食べたくなり、ここなら自然薯も一緒に食べれそうなので、ランチで訪問してみました。
トヨタ自動車本社からそう遠くない場所ですが、まわりは広々としていて田んぼなどもある区域です。
そのためか、このお店も敷地は結構広いですし、建屋も結構大きく立派な作りをしています。 内観も少し高級感のある和の雰囲気で、ゆったりとしたテーブル席でしたので、落ち着いて食事することができました。
お店の雰囲気どおり、ホールに出ている店員さんの接客もすごく丁寧で感じの良いお店です。
御膳のメニューでは「うなぎ御膳 (1980円)」「じねんじょ御膳 (1480円)」でどちらも限定10食。 うなぎと自然薯を両方食べるとなると、「まんまる御膳 (2480円)」で限定20食とのこと。 あとは、うな丼やとろろ丼、単品のメニューとなるようです。
注文すると最初に「骨せんべい」が出てきました。
料理ができるまで、ポリッポリっと食べて待ちます。 この「骨せんべい」ってついついクセになってしまって、いつの間にか止まらなくなってしまいますね。
「まんまる御膳 (2480円)」
メニューでは「うなぎの蒲焼」と書かれていて写真でも「うなぎの蒲焼」がお皿に出ていますが、「うな丼」になります。
うな丼・自然薯すりおろし・小鉢・茶碗蒸し・ご飯・香物・デザートが付くセットになります。
なかなかボクの好みのパリッと香ばしく焼かれた関西風の焼き方で、なかなか美味しい「うな丼」でした。
特に皮目が香ばしくて風味があって嬉しかったです。 身もふんわりと弾力があってなかなか良かったのですが、旨みがちょっと物足りないかな？と思ってしまいました。
ただ、何故か骨が結構残っていて食べにくかったです…。 タレは結構濃い目でしっかりとついているのですが、なんとなく身の旨みに物足りなさを感じてしまいました。
「自然薯」は、皮ごと摩り下ろされたもので、黒っぽい色がそのまま自然に残っています。
独特の風味が残ったままで、香りも一緒に頂き自然の力強さを感じられるような「自然薯」でした。 出汁は入っているようでしたが、ちょっと出汁の風味がもの足りなかったかな。 麦ご飯の豪快にどど～っとかけて食べるのですが、香りは強いのですが、とろみも旨みもかなり控えめだった印象です。
その他、茶碗蒸しやほうれん草のお浸し、お新香などが付いていますが、すごく標準的というか、普通に美味しいという感じでした。
最後にランチデザートで苺やパイナップルが出てきました。
う～ん、なんだろうか…、全体的に美味しかったのですが、なんとなく印象が薄いな～っと思いました。
おそらく、鰻と自然薯で良いものを食べている感はあるのですが、味わいに物足りなさを感じたのかな～っとは思います。 使い勝手は良さそうなお店で万人ウケはすると思いますので、機会があればまたお伺いしたいと思います。