餐厅信息
细节
| 店名 |
Mizushima
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
0565-41-5284 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県豊田市浄水町原山91 |
| 交通方式 |
名鉄豊田線「浄水駅」から徒歩5分 距離净水 311 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙所をご用意しております。 |
| 停车场 |
可能的 3台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.6.26 |
優先レビュー！
建築中から何が出来るのか楽しみにしていましたが
まさか日本料理店だったなんて(*^^*)！！
昨夜、伺ってきました♬
＊お店について＊
2018年6月下旬オープン。豊田市浄水町にあります。
名鉄浄水駅より北東に徒歩4,5分の住宅街の中です☆
駐車場はお店前に3台分ありました。
停められなくても近くにコインパーキングなどありますよ。
こちら、元々は逢妻町にあった克祐さんです。
移店リニューアルで、イチから店舗と住宅を
この地に構えられました。
デザイン性がありステキな木造建築です(*ﾟ∀ﾟ*)
石畳を行き真っ白な暖簾をくぐり店内へ。
入ったらすぐ木の良い香りに包まれますよ〜♡
カウンターが数席と、4人がけのテーブル席がふたつ、
奥に個室のテーブル席がひとつという
こぢんまりしたお店です。
胡蝶蘭がたーくさん置いてありましたよー！
メニューは、お昼は¥1,500の季節御膳、
¥3,000、¥5,000、¥8,000の昼会席(要予約)があります。
夜は予約営業となり、¥6,000、¥8,000、¥10,000の設定◎
コース内容やそれぞれの違いを伺ったところ、
提供する料理は仕入れなどの関係で日々変わるようで
値段の差は食材や品数がグレードアップとのことでした♪
■季節会席 ¥6,000
夜の一番リーズナブルなコースにしましたよ。
・自家製胡麻豆腐 鰹と生姜のジュレ
フルーツトマトのおひたし 芽ネギ
鰹と生姜のジュレが美味しい〜♪
これは箸じゃなくスプーンで食べたい一皿^ ^
・甘鯛のお吸い物 じゅんさい
さすが鯛の扱いがお上手！！
鯛の骨などからも出汁をとり
旨味ギュッと閉じ込めた身も美味しい
このお椀一杯で鯛のいいとこ取りです。
・お造り
鯛、本鮪中トロ、平目
土佐醤油でいただきます。
・和歌山産イサキの塩焼
枝豆 きぬかつぎ
串焼きで焼かれたイサキはホクホク☆
・鰹 生海苔の佃煮仕立て
鰹実は苦手ですが、こちらのは全く癖なし！
生海苔とミョウガが良い仕事してます♬
・鮑のソテー 肝ポン酢のソース
お好みで山葵やお塩でいただきます。
まさか一番リーズナブルなコースで
鮑とは恐れ入りますm(._.)m
・ワタリガニの土佐酢和え
木の芽 花穂紫蘇がアクセント。
これを見た途端、日本酒をおかわりコール！♡
器も甲羅のような色目でステキです☆
・鮎の天ぷら 肝のソース
頭から尻尾までカリッと揚げられ美味しい！
印象的な盛り方ですね〜。
・お食事
土鍋とうもろこしご飯
ワタリガニの赤だし
お漬物
キッチンで何やら土鍋を用意してあるなと
思ったんですよね〜、、、土鍋ごはん大好き❤︎
炊かれてきたらお出汁の良い匂いが立ち込めてました(〃ω〃)
シンプルなコーンとお出汁とごはん。
絶妙な塩梅です〜嗚呼美味しい(〃ω〃)
・デザート
自家製わらび餅
舌でとろけ出すような瑞々しいわらびでした♪
・生ビール(キリン一番搾り) ¥650
・陸奥八仙 特別純米火入れ ¥1,000
・貴 農淳辛口純米 ¥1,000
・山形正宗 純米 ¥1,000
いただいたドリンクはこちら。
日本酒はどれも飲みやすく料理に合うものばかりでしたよ♪
貴が、キリッとしていて好きだったかな☆
陸奥八仙はすごく口いっぱいに華やかな
香りが広がるものでした(๑´ڡ`๑)
浄水エリアに待望の和食店、嬉しいです〜！！！
また癒されたくなったら伺いたいなぁと思います。
ご馳走さまでした♬