官方消息
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Menshou Honkiya
(麺匠 本気家)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menshou Honkiya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0565-77-8978 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県豊田市上原町上原10-1 |
| 交通方式 |
从丰田线梅坪站徒步20分钟/开车5分钟从爱知环状铁路梅坪站徒步20分钟/开车5分钟 距離爱环梅坪 623 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.11.12 |
| 餐厅公关 |
横滨家拉面在丰田市上原町开业！有柜台座位和桌子座位。
本店位于爱官梅坪车站附近，以横滨家庭拉面为主，也有鸡肉酱油拉面、台湾拌面、和风干拌荞麦面等。本拉面的工作人员始终致力于为顾客提供极致的味道，所以请您亲自来尝试一下。 |
2022.3.7 訪問
ハィ～。
今日はkiku's missionということでこちらのお店
に行ってきましたよ！
『麺匠 本気家』さん
missionが下ったのは昨年10月のこと。
その後に行ってみるとまだ建築中でした(。>д<)
それから月日が経ち約5ヶ月
やっと任務に取り掛かります( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
到着したのは12時30分過ぎですかね？
駐車場は10台分以上ありますが隣のお店と
共用でかなり多く停まってました。
店内に入り券売機で食券を購入、
・本気ラーメン(醤油) 790円
・焼き海苔(6枚) 100円
・ライス小 サービス
カタコトの店員さん(東南アジア系)に案内され
厨房に背を向けた側のカウンター席に通されて
しまいました…
ラーメンは醤油or塩から選べるので醤油を、
そして麺かためでお願いしました。
ちなみに本気と書いて「ほんき」なので店名も
『ほんきや』さんですねd(ﾟεﾟ )
しばらくして着丼、海苔が被せスタイルです！
ただ、枚数は８枚？デフォ３枚に６枚増しのはず
ですが８枚しかありませんでした(´ω`；)
海苔を避けるとスープは白くはないですね！
そしてそのスープをひと口いただくとクリーミー
ではありませんでした！No CPS (☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!!
ですがセントラルチックな味わいです( ´△｀)
麺はかため注文でかなり固め、ポキ感が残る
茹で上がりでしたね。製麺所は不明ですが
厨房側カウンターに(株)丸山製麺の麺箱があった
のでそちらで間違いないかとd(ﾟεﾟ )
チャーシューは大きめな肩ロースでしたが
かなりペラかったです。まぁペラくてやわらかい
という利点はありましたがこちらも業務用的な
雰囲気はありました( ´△｀)
ほうれん草は普通ですかね？冷凍品だと思います｡
海苔は溶けたり破れたりすることなく海苔巻き
ライスでいただくことができましたよ(*^^*)
う～ん、食べれなくはありませんがすべてに
於いてセントラルチックでしたね…
なんにしてもデフォで一杯790円という価格設定
はコスパ悪いなぁという感想ですね…
とりあえずmission報告をCPS大臣にしてから
お店をあとにしました。
ごちそうさまでした。