官方消息
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Menshou Honkiya
(麺匠 本気家)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menshou Honkiya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0565-77-8978 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県豊田市上原町上原10-1 |
| 交通方式 |
从丰田线梅坪站徒步20分钟/开车5分钟从爱知环状铁路梅坪站徒步20分钟/开车5分钟 距離爱环梅坪 623 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.11.12 |
| 餐厅公关 |
横滨家拉面在丰田市上原町开业！有柜台座位和桌子座位。
本店位于爱官梅坪车站附近，以横滨家庭拉面为主，也有鸡肉酱油拉面、台湾拌面、和风干拌荞麦面等。本拉面的工作人员始终致力于为顾客提供极致的味道，所以请您亲自来尝试一下。 |
豊田市でラーメンを食べて来ました。
上原町上原に有る「麺匠 本気家」。
横浜家系ラーメンのお店です。
西尾市に「横浜家系ラーメン 本気家」と言うお店が有りますが、
看板と言い、メニューと言い、こちらとは何の関係も無さそうです。
第一に西尾のお店は「本気家」と書いて「まじや」。
今回のお店は「ほんきや」ですからね。
お店に着いたのは12時過ぎ。
25席有る店内はほぼ満席。
人気店の様ですね。
注文は店舗入口に有る券売機で。
私は本気ラーメン醤油を選択。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量は全て普通です。
ランチは大盛りまたは小ライスが無料との事。
普段なら、いずれも御遠慮申し上げるのですが、
何の気の迷いか、大盛りをお願いしちゃいました。
お腹が空いていたのでしょうか。
待つ事5分でラーメンが到着。
スープは濃厚な豚骨。
普通でお願いしたのですが、結構味も濃いですね。
若干獣臭さを感じますが、許容範囲と言って良いでしょう。
麺は中太のストレート。
表面がツルンとしていて喉越しは良いのですが、
スープの持ち上げが弱いですね。
弱いが故の濃いめのスープなのかも知れませんが…。
トッピングは叉焼、海苔、法蓮草。
全体的には悪くは無いのですすが、
完成度は今一つと言った印象ですね。
御馳走様でした。